史上最详细报告：影响猪价波动的N个因素
来源：农财宝典 2014-12-25 10:05:52| 查看：次6
补贴
在养殖企业中，收红包的公司比比皆是。数据显示，在2013年9月末，罗牛山、益生股份、华英农业、新五丰、圣农发展、民和股份六家养殖企业当年都分别收到超过2000万元的政府补助。其中，罗牛山和益生股份补助金额甚至达到3869万元和3704万元。
国家每年都会对养殖业投入补贴，最常见如能繁母猪补贴。2007年每头能繁母猪补贴50元;2008年，补贴标准增加到100元，共补贴资金20.02亿元，到2012年，标准仍为100元/头，发放补贴资金28.92亿元。2013年，年出栏量500头以上的规模养殖场也将可以作为育肥猪保险的承保对象。
"因为养殖产品关系到民生问题，当行业面临亏损时，政府出手补贴也在情理之中。"一位不愿具名的养殖业人士认为，"但这样一来，拿到补贴款的企业有恃无恐，压缩产能，行业洗牌的进度会减慢。"
影响猪价波动的短期因素
1
季节
消费需求变化将是生猪价格走势的主导因素之一。农历春节一般在1月底或2月初，因此月生猪屠宰量最高峰基本出现在每年的1月份或者12月份，12月份平均生猪屠宰量较月均屠宰量高出20.5%，最高可接近40%，次年1月份平均生猪屠宰量较月均屠宰量高出15.2%;月生猪屠宰量最低谷出现在每年春节之后2月份，低于月均屠宰量最高值22.4%;生猪消费另一个低谷出现在7-8月份，屠宰量比月均屠宰量下降3-5%.同步变化的规律是年底价格一般比夏季淡季高出10%以上。
由于猪的生物学特性，供应量不会几何式增加，只会小幅增加，保持平稳。需求却能短期大幅增加20-30%，中国生猪需求的节日、季节性非常明显，历史上很少出现春节前猪价低于成本线的，即使有些时候春节前猪价会下跌。因为春节前的猪肉需求比平时要高出至少30%以上，而供应很难在一个时间点上高出30%以上。
以"春运"为界，节前15天，节后25天，共40天从非常多的人口从经济较发达地区回到欠发达家乡，造成人口的大量流动。短时间内，相应地区的消费总量会发生巨大波动。大量流动人口的存在，应该说是与当前的户籍制度、城镇化发展以及与其他相关政策密切相关。
2
天气
天气变化尤其是极端天气能在短时间内对局部猪价产生快速影响。在整个2013年7-9月份是极端天气高发季。2013年7月，暴雨洪涝灾害造成四川省15个市州的75个县不同程度受灾，为了尽快回复生产，灾区养户补栏补助200元/头，反映在广东阳江地区猪苗销售旺盛。8月份华东大部分地区连续发布高温蓝色预警，部分地区最高气温可达37～39℃。天气炎热肉猪长速放缓(持续到9月初)，而且炎热天气导致养殖、长途调运风险增加。受"尤特"和强烈西南季风接连影响，8月14日到18日，广东近9成乡镇出现暴雨，造成12万牲畜死亡，生猪调运也严重受影响。
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