仔猪价格翻3倍 屠宰企业闹起“猪荒”
来源：琅琊新闻网 2016-05-30 09:22:45| 查看：次
“生猪价格周期波动，尽管大家都看好今年的生猪市场，但是仔猪的成本推高了养猪风险，而且仔猪到出栏需要半年左右的时间，谁也冒不起这个险，不少散户都停止补栏了。”徐怀法说，“往年养10头猪，仔猪的成本也就在2000多元，现在养10头猪，仔猪的成本就高达6000元左右。2015年，我们村里一共有8户人家在养猪，现在由于仔猪价格太高了，现在养猪的只剩下我一户了。”
收猪困难，屠宰企业闹起“猪荒”
顺达食品是莒南县一家规模中等的屠宰企业，主要生产猪肉分割冻品，通常情况下生猪日屠宰量保持在1200-1500头之间，27日，该企业相关负责人曹经理告诉记者，受生猪存出栏量下降、养殖户惜售等因素影响，企业屠宰量出现了明显缩水。
“这波‘猪荒’是从去年下半年开始的，最明显的表现就是收猪困难，厂子的日均屠宰量逐渐减少到1000头左右，春节过后屠宰量更是每月骤减，目前日均屠宰量只有700-800头。”曹经理说。
曹经理坦言，如今不但收猪困难，而且毛猪收购价也是涨了又涨。“3月份毛猪每公斤收购价只有18元左右，如今已经涨到了20元/公斤以上，而白条猪的出厂价只有24-25元/公斤，利润缩水比较严重。”
同样，位于河东区的临沂凯佳食品有限公司也感受到了“猪荒”的压力，这家河东区最大的生猪屠宰企业目前日屠宰量仅有4000头左右，较2014年同期下降50%。“就屠宰量而言和去年同期相比变化不大，但和前两年日均7000-8000头的屠宰量相比下降太多了，由于现在猪价高，部分养殖户存在惜售心理，现在收猪比以前难多了。”该企业销售部负责人万经理说，他估计进入6月份后“猪荒”还有加剧的可能。
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