每头净利1000元？ 普通养殖户挣不了那么多
来源：新浪 2016-05-30 10:52:29| 查看：次
随着肉价飙升，不少养殖场已经开始出现压栏惜售的现象，对此葛权松也表示：“我们养猪场和个体散养户不一样，个体户会赌行情，看着肉价出栏，但我们的出栏量都是有计划的，隔几天就要出一批猪。现在行情这么好，我们更不会压栏了。”
听听上下游怎么说 卖肉的小赚，杀猪的难赚
养猪这么挣钱，那么同在猪肉经营链条上的屠宰场和零售商，他们的效益又如何呢?“产业链的上下游现在出现了利润分化，规模养殖的头均利润能到1000元，但中下游的屠宰和销售端，因为销量下降，甚至存在潜在的亏损可能。”省物价局价格监测中心副主任李纬坤说。
肉不好卖，这几乎是所有猪肉零售商的共识。“以前肉价便宜的时候，一天能卖将近两头猪，现在如果没有工厂或者饭店订货，一头都卖不完!”在南湖菜场经营一家肉摊的朱大姐这样感叹，而造成销量下降的根本原因，还是肉价贵。肉价贵了，卖肉的却高兴不起来，他们的利润也今非昔比，朱大姐就说：“肉便宜的时候，我们都是在进价的基础上加1元到2元钱卖，现在肉贵了，我们500g肉只能赚5毛钱，再加上销量又不如以前，生意真的越来越难做了。”
菜场肉摊卖的鲜肉，基本上都是来自城郊的屠宰场。按照规定，从养猪场出栏的生猪，都必须送到当地屠宰场，在经过检验检疫之后统一屠宰。那么，生猪价格攀升，为何会影响到屠宰场的利润呢?葛权松介绍说，生猪和猪肉的涨价并不同步，生猪价格和去年相比涨幅超过了50%，但肉价涨幅只有不到30%，相当于进货价涨得比卖出价快，利润肯定是下滑的。而在生猪价格低迷时，情况恰恰相反，所以前几年屠宰场的收益是相当高的。
服务热线：400-808-6188
Copyright©2010-2022 https://www.zhuwang.cc
涨了，涨了，猪价“由跌入涨”，上
月末猪价“旺季不旺”，背后的原因
04月30日猪价：反转！猪价由跌入涨
五一在即，猪价跌势反扑，下跌逻辑
6连降！跌势收窄，猪价或有止跌反弹
脚下有泥，心中有光 | 牧原农艺师
携手共赢，友谊长存：江西正邦作物保
国新办举行7月份国民经济运行情况新
农业农村部就2022年“三夏”生产形势