多地投放储备冻猪肉 猪肉价格有望“降温”？
来源：中国新闻网 2016-05-05 09:52:23| 查看：次
陕西也决定自4月23日在西安市启动储备冷冻猪肉投放工作，计划投放省级储备冷冻猪肉500吨，西安市市级储备冷冻猪肉300吨，投放期暂定为30天。
未来猪肉价格有望“降温”
随着储备冻猪肉的投放，猪肉价格是否有望“降温”呢?甘肃省商务厅发布的信息指出，根据市场调研的情况显示，受储备肉投放影响，兰州市场鲜猪肉价格止涨趋稳。价格从投放前的每斤17元左右下降并稳定到目前的每斤16元左右。
来自农业部的监测数据显示，猪肉价格上涨开始出现趋稳迹象。其中，4月份第一周全国猪肉平均价格29.96元/公斤，比前一周上涨1%，同比上涨39.8%。第二周全国猪肉平均价格30.09元/公斤，比前一周上涨0.4%，同比上涨40.2%。第三周全国猪肉平均价格30.27元/公斤，比前一周上涨0.6%，同比上涨40%。
对于未来猪肉价格走势，中国社科院农村发展研究所研究员李国祥在接受中新网记者采访时表示，预计未来猪肉价格仍会保持上涨，但随着猪肉产量逐渐增加，同时部分消费需求遭到高价的抑制，猪肉价格涨幅会逐渐缩小。
国家统计局局局长宁吉喆4月19日在接受中国政府网访谈时指出，去年、前年猪肉价格下跌较多，养殖户就减少了养殖量，也就是产量减少了，但是猪肉的需求量没有减少，所以今年恰恰处在猪周期的产量减少以后的价格上涨期。这个信号会传导到猪的生产商，这就会刺激养殖户再次调整养殖结构，增加猪肉供应。因此，从长期看猪肉价格继续大幅上涨是没有基础的。
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