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节前猪价创下5年来新高 本月中下旬或能止涨

来源:齐鲁壹点 2016-05-03 09:08:16| 查看:

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  此轮猪肉价格上涨大概从去年上半年便开始了。2013年末至2014年,猪肉经历了“史上最长亏损周期”,价格经历了连续十几周的下降,市场上五花肉的价格一度跌破每斤10元的关口,这让不少养殖户损失惨重。不过,从2015年四五月份开始,猪肉价格触底反弹,一路高歌猛进,到7月份涨至三四年来最高点,此后便一直处于高位徘徊。


  业内人士分析,由于近几个月来生猪价格一直不高,生猪养殖市场一直不景气。养殖户几乎处于亏损状态,补栏意愿不强,导致生猪市场供应紧张,所以,生猪市场供不应求。通常来讲,春节元宵节过后,市场需求会转淡,价格也会回落。但是由于养殖户不敢轻易补栏,致使供不应求局面难以改观,价格持续高位。


  另外,去年开始猪肉价格上涨的同时,玉米价格却持续走低,养殖成本下降,导致生猪到了出栏的重量,养殖户仍然迟迟不肯出售,惜售心理更加剧了供应不足的现状。


  五月中下旬迎来拐点


  “价格啥时候才能降下来啊?”不少市民盼着猪肉能赶快降价。对此,济南市物价局工作人员表示,根据市场调查和分析,随着五一节前生猪价格创出近几年的新高,节后生猪价格持续上涨的势头可能迎来转变。


  该工作人员表示,近期国家发改委为稳定猪肉市场价格专门下发通知,在生猪生产和供应上出台了一些政策措施,预计随着调控措施的实行,生猪市场供应量会出现明显增加,持续上涨的价格走势可能出现变化。


  同时,五一节之后,随着天气转热,进入猪肉消费淡季。在价格高企的情况下,消费量通常会减少。此外,近期由于价格持续走高,刺激了养殖户补栏积极性,生猪存栏量正趋于正常。因此,生猪价格止涨的拐点可能出现在5月中下旬。

 

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