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云南猪肉价格缓慢回升 散养户仍无信心

来源:云南信息报 2015-05-12 09:49:27| 查看:

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  当然,终端市场上的猪肉价格回升与源头上生猪价格的波动也不无关系。“年后一直较低的生猪价格,从三月中旬开始就在慢慢上涨,反弹迹象还是比较明显的。”来自昆明市沙朗乡的生猪养殖户李兵(化名)
告诉记者,近期的生猪收购价从每公斤11元出头,涨到13元/公斤左右,甚至出现过14元/公斤的高价。


  养殖户:“亏不起了”


  虽然近一两个月猪肉价格已开始缓慢回升,但一直在生猪养殖业挣扎了一年多的散养户已失去信心,开始退出市场。


  价格下跌几乎是去年云南生猪养殖业的“主旋律”,据了解,从去年8月开始,云南生猪价格开始下跌,直到现在整体跌幅已超过20%,跌幅巨大。也正是这样的亏损局面,让倪军打起了退堂鼓。“我是在
2009年时开始养猪,在2011年时迎来过一波生猪价格的上涨潮,当时生猪价格最高能到18元/公斤。也正是这轮涨价潮,让很多人涌入生猪养殖业。直到去年生猪价格便开始大跌,最低一度跌破10元/公斤,远
远跌破12-13元/公斤的成本价。”倪军告诉记者,“去年最低时一头猪会亏损300 元左右,本来寄希望于今年春节时能有所缓和,但价格并未上涨,所以决定最后15头小猪出栏后便不再养了。因为实在是赔不起
了,现在已经亏损5万左右。”


  与此同时,据农业部公布的2015年3月对4000个监测点生猪存栏信息监测情况显示,全国能繁母猪存栏量连续25个月下滑,降至4040万头,同比下降15.5%;生猪存栏量降至3.87亿头,同比下降10.7%。


  不过在昆明市大板桥镇的一家生猪养殖场,负责人高先生说道,“从三月中旬到现在,生猪价格已经连续上涨近两个月了,累计下来每公斤上涨了1-2元左右,虽然上涨幅度不大,但对于养殖户来说,简直就
是久旱逢甘霖。现在市场价格在12元-14元左右。”严玉全从2013年开始养猪,先后共投入了近50万元,目前他的养殖场年出栏生猪超1000头。严玉全告诉记者,受这波价格上涨的影响,他提前半个月出栏了
50多头生猪。尽管距离保本还有距离,但比年初时已经好了很多。


  后市需谨慎存栏


  而关于猪市后期情况,不少业内人士仍表示不会太乐观。高先生表示,今年到下半年生猪价格将在14元/公斤以上,因为养殖业有个周期,三年下去了,应该要上来了;且近年来生猪行情持续低迷,极大地打
击了生猪养殖户的补栏积极性,生猪养殖规模呈逐渐收缩的趋势,供应量的减少一定程度上会促使价格回升。


  分析师刘洋指出,猪价从去年开始持续低迷,养殖户处于深度亏损时间已经长达16个月,目前仍处于亏损状态。市场上,猪价在12.94元/公斤,但成本多在13-14元/公斤,加上玉米价格上涨、加
强环保投入等因素,散养户资金周转已经出现困难,选择退出猪市的养殖户在增加,未来,能繁母猪存栏量将进一步减少,价格将有上涨机会,但上涨幅度有限。


  此外,也有业内人士表示,目前猪肉市场虽然已经止住了跌声,业内也比较看好后市的需求端。但这种向好的幅度还要看与哪年比,与去年比确实好了很多。但是对于让其起到提振猪价的作用,确实还没
有这个能力,猪肉价格提不起来,消费是一个非常重要的因素。今年宏观经济增长放缓,加上节俭政策的出台,今年猪肉消费确实会有所下降,下半年猪市并不会太乐观。建议养殖户存栏时一定要谨慎,不要
因为近期价格有所回升便盲目抄底。


 

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