12月01日猪评：开门红！猪价两连涨，多地涨势减缓，消费高峰仍未到来！
来源：中国养猪网 2023-12-01 14:41:48| 查看：
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2023年12月01日（星期五），中国养猪网猪价系统数据监测如下：生猪（品种：外三元）均价为14.67元/公斤（7.335元/斤），价格较昨日上涨了0.12元/公斤（0.06元/斤）；猪价环比上涨了1.1%；同比下跌了36.85%；
2023年11月01日-2023年12月01日中国养猪网生猪（外三元）均价走势图
2023年12月01日-中国养猪网生猪（外三元）均价排行榜
玄田算法是由项目课题组团队原创的非经典逻辑数值聚合理论和不确定性预测方法，构建了基于一致模算子的生猪价格预测模型。该模型采用的聚合函数及一致模相关理论与方法已获得多项国家自然科学基金和省级自然科学资金资助，并获得多项省级自然科学奖奖项。12月02日预测猪价为14.8260，置信区间在14.3427-15.3201之间。12月03日预测猪价为14.8575；12月04日预测猪价为15.1488。
2023年12月02日-玄田算法预测
2023年12月01日-中国养猪网生猪（外三元）均价涨跌表
根据“2023年12月01日-中国养猪网生猪（外三元）均价涨跌表”发现，国内外三元生猪价格较昨日涨幅有所减缓，在全国可监测的31省/市/自治区中，猪价走势为21涨2平8跌，华东、西北、华北以及华南地区猪价以上涨为主，整体涨幅为0.01-0.41元/公斤，最低为新疆维吾尔自治区，最高为广西壮族自治区，东北以及西南地区猪价出现小幅下跌为主，整体跌幅为0.01-1.60元/公斤，最低为安徽省，最高为宁夏回族自治区。尽管近期猪价降温，消费端腌腊利好凸显，但是规模化猪场生猪出栏量已经较大，在产能过剩的局面下，持续限制猪价上涨。下游消费白条走货提升较为缓慢，需求高峰仍未到来，预计在养殖端看涨情绪的助推下，短期内猪价呈现稳中伴涨走势。
（备注：本文生猪价格及猪价特指活猪价格，并非是消费市场的猪肉价格，外三元、内三元、土杂猪则为生猪品种。）
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