03月07日猪评：猪价涨势反扑，是否只是昙花一现？
来源：中国养猪网 2023-03-07 09:36:21| 查看：
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2023年03月07日（星期二），中国养猪网猪价系统数据监测如下：生猪（品种：外三元）均价为15.75元/公斤（7.875元/斤），价格较昨日上涨了0.10元/公斤（0.05元/斤）；猪价环比上涨了9.22%;同比上涨了25.40%；
2023年02月07日-2023年03月07日中国养猪网生猪（外三元）均价走势图
2023年03月07日-中国养猪网生猪（外三元）均价排行榜
2023年03月07日-中国养猪网生猪（外三元）均价涨跌表
根据“2023年03月07日-中国养猪网生猪（外三元）均价涨跌表”发现，今日国内可监测的31个省/市/自治区外三元生猪平均价格上涨了0.10元/公斤。猪价上涨地区：17个；猪价持平地区：3个；猪价下跌地区：11个。
今日国内外三元呈现大部地区上涨态势，南方地区多以上涨为主，南方市场呈现涨跌互现、波动偏强的走势，尤其是浙江省、上海市两个地区涨幅较大，皆上涨1元/公斤以上。此轮猪价上涨，主要还是因为养殖端不满猪价连续几天的下跌，且目前出栏压力不大，扛价惜售情绪较浓，集团化猪企也有涨价出栏表现。但3月份生猪供应将会有所增量，集团化猪企出栏节奏加快，生猪供应相对宽松，屠宰企业采购生猪难度减小;叠加缺少需求方面的支撑，下游市场对高价猪源抵抗情绪升温，屠企压价情绪较浓。3月整体的供需格局不会有太大改变，情绪主导的猪价上涨只是昙花一现，未来两天短暂小涨后依旧会偏弱运行。
（备注：本文生猪价格及猪价特指活猪价格，并非是消费市场的猪肉价格，外三元、内三元、土杂猪则为生猪品种。）
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