09月07日猪评：市场猪肉消费低迷，猪价继续探底！

来源：中国养猪网 2021-09-07 17:40:31| 查看：次

2021年09月07日（星期二），中国养猪网猪价系统数据监测如下：生猪（品种：外三元）均价为13.86元/公斤（6.93元/斤），价格较昨日下跌了0.10元/公斤（0.05元/斤）；猪价环比下跌了10.52%;同比下跌了62.35%；

内三元生猪价格为13.57元/公斤（6.79元/斤），价格较昨日下跌了0.04元/公斤（0.02元/斤）；土杂猪生猪价格为13.13元/公斤（6.57元/斤），价格较昨日上涨了0.05元/公斤（0.03元/斤）。

2021年08月07日-2021年09月07日中国养猪网生猪（外三元）均价走势图

2021年09月07日-中国养猪网生猪（外三元）均价排行榜

　　从“2021年09月07日-中国养猪网生猪（外三元）均价排行榜”来看，今日我国猪价排名前十的省份/直辖市/自治区分别是：

　　【1】海南省猪价17.58元/公斤（8.74元/斤）；

　　【2】浙江省猪价15.16元/公斤（7.58元/斤）；

　　【3】广东省猪价15.01元/公斤（7.51元/斤）；

　　【4】上海市猪价14.90元/公斤（7.45元/斤）；

　　【5】福建省猪价14.65元/公斤（7.33元/斤）；

　　【6】广西壮族自治区猪价14.60元/公斤（7.30元/斤）；

　　【7】湖南省猪价14.15元/公斤（7.08元/斤）；

　　【8】江苏省猪价14.06元/公斤（7.03元/斤）；

　　【9】江西省猪价14.01元/公斤（7.01元/斤）；

　　【10】青海省猪价13.91元/公斤（6.96元/斤）。

2021年09月07日-中国养猪网生猪（外三元）均价涨跌表

　　根据“2021年09月07日-中国养猪网生猪（外三元）均价涨跌表”发现，今日国内可监测的31个省/市/自治区外三元生猪平均价格下跌了0.10元/公斤，跌幅为0.01-0.42元/公斤。其中福建省跌幅最大，下跌0.42元/公斤。江苏省、内蒙古自治区两地地今日生猪价格较昨日持平。江西省、河北省、海南省、辽宁省、黑龙江省、贵州省、云南省、西藏自治区八地今日生猪价格较昨日上涨，其中西藏自治区涨幅最大，上涨0.20元/公斤。今日全国生猪（外三元）价格呈现下跌趋势，具体表现为2个省/市/自治区猪价与昨日持平，21个省/市/自治区生猪价格与昨日相比出现下跌，8个省/市/自治区猪价较昨日上涨，整体来看，今日生猪市场行情“飘绿”现象居多。

今日猪价呈下跌的趋势，全国大部地区下跌，今日全国猪市呈现出持续下跌的行情趋势，近期，生猪价格低位波动，为保障生猪市场平稳运行，各地按照《完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作预案》规定，积极开展猪肉储备收储工作。据我国发改委初步统计汇总，北京、天津、山西、内蒙古、安徽、湖北、湖南、广东、海南、四川、西藏、陕西等地已开展收储工作，内蒙古、吉林、福建、广东、重庆、四川、贵州、西藏、甘肃等地计划于9月份继续收储，其他地方将在四季度进一步开展收储工作。各地初步计划收储总数量明显增加，收储力度明显加大。

　　当前，生猪价格水平整体较低，建议有关屠宰企业、肉类食品加工企业等抓住有利时机，及时补充库存；建议养殖场（户）合理安排生产经营决策，将生猪产能保持在合理水平。

　　（备注：本文生猪价格及猪价特指活猪价格，并非是消费市场的猪肉价格，外三元、内三元、土杂猪则为生猪品种。）

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