生猪价格“坐火箭”！多地猪价突破8.5元/斤！市场：有人空栏观望有人积极扩产...
来源：新浪财经、市场资讯、发改委等 2024-03-27 16:31:41| 查看：
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导读：在国内生猪市场，最近两日，猪价呈现超预期上涨的走势，价格表现更加的强势，生猪均价连创节后低谷以来的新高，从东北到华南，猪价一字飘红，价格重心也不断提升，其中，广东报价达到了16.4元/公斤，东北报价普遍冲高14.9元/公斤，市场“两翼齐飞”，猪价“中间开花”，华东部分地区，猪价距离16元/公斤仅差一线之隔！可见，阶段性养殖端占据了话语权，养殖端出栏节奏的变化也影响了猪价的走势！
此番猪价上涨，也离不开咱养殖户的支持。在集团猪企缩量拉涨的同时，咱养殖户也跟风惜售，助力了猪价上涨，加剧了阶段性市场“缺猪”的现象，叠加，二次育肥分流部分猪源，屠宰场采购生猪的难度进一步放大，猪价“坐火箭”，市场呈现大幅上涨的走势！
全国生猪价格持续上涨
从区域来看，3月26日猪价南北齐涨，其中东北、华南、西南区域猪价领涨全国，涨幅在0.3~04元/公斤之间，其他区域涨幅在0.1~0.2元之间，截止目前，广东、福建、上海、山东、浙江等5省猪价突破8元大关，其中广东多地生猪价格突破8.5元/斤，上涨情绪已经到位。
从时间来看，本次猪价上涨始于3月中旬，从3月15日开始，全国生猪均价从14.42元/公斤涨至20日的14.98元/公斤，此后短暂下滑，从3月24日开始再次上涨，并在3月16日涨至15.18元/公斤，再次收复15元阵地。
不止是现货价格，当下期货也在持续走高，3月25日，远期期货“生猪2411”涨至18200元/吨，连创年内新高。
上涨原因有哪些
现货和期货价格齐涨，这一现象引发了市场对猪周期拐点的关注，那么，春节后淡季猪价逆势上涨的原因有哪些呢？
首先看产能角度，根据农业农村部数据，2月全国能繁母猪存栏4042万头，环比-0.6%，同比-6.9%，存栏量连续8个月减少，（前值-1.8%），尤其随着2023年10月以来新生仔猪量的收缩传导到位，4月后商品猪出栏将继续缩量。
其次是仔猪价格持续上涨对肥猪价格形成强有力的支撑，据相关数据统计，3月25日多地仔猪报价已达600元/头，如湖北孝感市场7公斤仔猪报价570-600元/头；湖南天心种业7公斤仔猪最新指导牌价在600元/头；江西某养殖场7公斤仔猪最新指导价在560-600元/头；本周湖北武汉市场6公斤仔猪报价580-600元/头……仔猪补栏积极性起来之后，生猪出栏还仍需关注，预计短期猪价偏弱调整。
最后来看，二次育肥导致供应压力后延或是使得年后猪价强于预期的主因。而压栏、二次育肥进场则主要受年后肥标价差持续扩大、饲料原料价格回落等因素影响。同时，2023年猪肉腌腊较少、进而使得今年春节后猪肉消费下滑幅度或小于往年可能也对猪价形成了一定支撑。
市场：有人空栏观望有人积极扩产
春暖花开，经历漫长寒冬的猪企能否如期入春，事实上仍有许多关口待过。记者在采访中发现，眼下中小猪企和养殖户们，正在逐渐分化，形成冰火两重天的养殖格局。
“今年肯定比去年好。”最近，山东省平度市崔家集镇养殖大户孟祥美忙着扩大规模，能繁母猪从去年最低时的500头增加到1300头，预计今年出栏量将达到两万多头。同时，新建的育肥场也已经投产，急需人手，招聘待遇方面，也是毫不吝啬，除了管吃管住、外卖随便点，养殖场的工人人均月薪可达5000到8000元。
红红火火的生产预期，来自于对养殖成绩的自信，孟祥美告诉记者，前两年行情差，她趁机淘汰产能、升级装备，如今1300余头母猪，日常管理只需要十几个工人，清粪、上料全部实现自动化，降本增效效果明显。“我们目前的养殖成本可以控制在7.4元上下。”她表示，随着猪价行情有所好转，最近刚刚以8元/斤的价格出栏一批生猪，已经实现盈利。
无独有偶。曾经是传统养殖企业主的刘勇，也通过变革迎来了新生。五年前，他开始转型做养殖届的平台公司，发展“平台＋农户”养殖模式，优化生产效率，分散养殖风险。“通过采取订单模式，养殖户只要达到养殖标准，每头猪的养殖收入为220元，去掉成本，净赚约150元。”他告诉记者，如今，平台公司已经集结了一百多家养殖户，分布在胶东地区以及河北等地，去年出栏量达到40多万头，今年有望达到65万头。
不过，更多养殖场户仍然处于迷茫和焦虑之中。据了解，去年以来，猪价叠加生物安全等因素影响，部分中小规模养殖场户损失较大。有养殖户告诉记者，从去年11月份至今，已经空栏将近5个月，而对于什么时候重新开始生产，他仍然举棋不定。
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