“跌不停”！南北猪价又是一片绿！市场发生了啥？
来源：猪市前沿 2024-02-19 14:17:42| 查看：
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春节假期后，生猪市场面临“产销错配”的压力大幅增加，尤其是，节后屠企多以按需开工为主，日均屠宰量处于低位，对于猪源消费能力偏低！而养殖端节后出栏热度不减，从南北市场来看，散户以及规模猪企有明显踩踏出栏的现象，市场“抢卖”生猪的积极性较高，这也造成市场面临严峻的产能过剩的压力，国内猪价“跌不停”，价格重心持续向下调整！
据机构数据分析，受市场多空调整，预计，2月19日，外三元生猪价格下跌0.16元/斤，生猪出栏平均价跌至7.11元/斤，国内南北市场，猪价延续普遍下跌的走势，东北地区，生猪购销节奏有所变化，价格以弱稳为主！而在南北大部地区，屠企落价幅度在0.1~0.5元/斤，高价猪源补跌现象明显！
其中，在北方产区，黑吉辽市场，生猪报价趋稳，价格横盘在6.7~7.3元/斤，华北市场，山西以及河北两地报价跌至6.9~7.4元/斤，在西北地区，陕甘地区报价在6.8~7.2元/斤！
北方地区，猪价重心下调，部分地区生猪报价再次跌破7元/斤。在南方市场，西南地区，川渝报价在7~7.4元，华东地区，山东、安徽报价在7.2~7.5元，江浙报价在7.2~7.8元，在华中地区，河南报价在7~7.3元，两湖地区报价在7~7.4元，在华南市场，两广地区生猪报价在6.8~7.6元/斤！
目前，国内南北地区，区域猪价缺乏明显的价差，市场呈现高低“通降”的局面！从基层反馈来看，此次猪价大幅回落，分析如下：
其一，节后消费市场“寡淡”。生鲜猪肉消费步入淡季，居民采购猪肉的意愿不高，农村集市以及城市商超，生鲜猪肉走货乏力，下游市场多以谨慎补货为主，贸易商减量稳价，批发市场白条走货不畅，剩货压力较多；
其二，由于消费不支，批发市场剩货白条增加，屠宰场白条出厂难度较大，订单缺乏明显，主流屠企开工率低位运行，以销定产的意愿较高！但是，由于养殖端适重生猪出栏集中，养殖端普遍看衰春节后猪价的前景，市场压栏情绪松动，认卖情绪较高，集团化猪企有明显增量出栏的现象，这极大的减弱了屠企采购的难度，多地屠企停收现象大幅提升，压价的心态明显升温！
因此，基于节后市场产销错配的基本面，猪价重心大幅下跌，不过，随着新一轮寒潮天气即将到来，这势必会影响多地基层生猪购销的节奏，屠宰场猪源到货水平或将下降，市场购销或将呈现“双低”的局面。个人认为，受寒潮天气影响，生猪购销节奏遇阻，屠企猪源到厂过剩的压力或将减弱，猪价短暂或有弱稳的局面，预计未来1~3日，市场低位拉扯的态势或将突出，猪价进一步大幅下跌的风险或将减弱！
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