涨涨涨！猪价“起飞”，北方行情“一片红”，上涨原因是啥？
来源：更三农 2024-02-05 14:12:09| 查看：
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涨涨涨！猪价又涨了！此前三日，猪价跌得“一塌糊涂”，多地呈现报复下跌的走势，但是，猪价下行加剧了基层扛价的心态，叠加，国内中东部雨雪天气持续，生猪调运以及基层卖猪难度较高，屠宰场顺利采购猪源存在压力，圈存猪源消耗后，只能提价收猪，市场呈现逆势反弹的走势，猪价再次“起飞”，北方地区“一片红”！部分地区，猪价上涨达到了0.8元/斤左右！
从市场反馈了解，受屠企调价收猪，预计，2月5日，全国生猪均价单日上涨0.26元，生猪出栏平均价涨至7.44元/斤，国内市场呈现大部上涨的走势，尤其是，北方行情“一片红”，华东、华中、华北等地猪价上涨较为明显！
具体来看，在全国传统高低市场，目前，黑吉辽三省，主流外三元标猪报价涨至6.9~7.4元/斤，上涨幅度在0.2~0.4元。在山西以及河北报价上涨0.3~0.6元，猪价涨至7.4~7.9元，在陕甘地区猪价涨至7~7.8元，甘肃上涨0.5元。在南方市场，川渝报价上涨0.2~0.3元，猪价涨至7~7.3元；山东、安徽报价上涨0.3~0.5元，山东价格7.8~8.2元，江浙地区报价上涨0.2~0.8元，江苏冲高8.8元，河南报价涨至7.8~8.2元。但是，在两广地区猪价下跌0.1元，广东报价在6.8~7.2元/斤！
此次猪价逆势上涨，行情再次“起飞”，个人认为，原因如下：
一方面，此前三日猪价下跌过快，生猪均价累计下降11.8%，散户猪场认价卖猪心态减弱，尤其是，猪价走低，生猪育肥再次亏损，养殖户认亏卖猪心态降低；
另一方面，国内南北大部地区延续大范围雨雪降温的天气，华北、黄淮、江淮、江汉以及江南等地，雨雪交织，道路结冰，物流运输不畅，猪源流通难度较大，基层养殖户卖猪难度较高，屠宰场面临采购猪源的压力，部分屠企缺猪明显，提价保量心态较强！
叠加，临近春节，屠宰场开工率处于高位，虽然，相比小年前略有下调，但是，样本屠企开工率仍维持在41%左右，对于猪源刚需较强！
因此，在市场多重利好支撑下，猪价止步连降，价格再次“起飞”，由于市场情绪偏强，看涨心态不减，预计，未来1~2日，猪价仍将以震荡走高为主！不过，随着春节临近，屠企年前备货基本进入尾声，短暂猪价偏强后，价格也将进入弱稳的节奏，购销也将逐步降温，猪价进入有价无市的阶段，提醒养殖户适时逢高出栏，警惕猪价下行的风险！
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