惨烈！猪价10连跌，局地逼近6元大关！猪价回暖需“熬”至下半年？
来源：综合前瞻网、上海证券报 2024-01-13 09:16:48| 查看：
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2024年元旦过后，猪价呈现“10连跌”的走势，生猪均价“创新低”。
截止1月12日，新牧网猪价指数显示，全国生猪均价为6.74元/斤。其中云南地区猪价已逼近6.0元/斤，广东、广西、湖南、贵州等省低价区已跌至6.5元/斤以下。
数据显示，1月12日，外三元生猪报价下跌0.16元，均价触底6.73元/斤，生猪均价跌破2023年年度6.78元/斤的低值。从分区市场来看，全国南北地区，猪价呈现“通降”的局面，尤其是，在华南、华中以及福建地区，猪价下跌较为明显，部分省区单日下调超0.3元/斤。
猪肉价格下降成为CPI同比下降的主要因素
1月12日，国家统计局城市司首席统计师董莉娟解读2023年12月份CPI和PPI数据表示，2023年12月份，食品烟酒类价格同比下降2.0%，分类别来看，其中猪肉价格下降26.1%，影响CPI下降约0.43个百分点，是带动CPI同比下降的主要因素。
对于猪价变化，天风证券孙彬彬团队表示，冬季备货阶段性支撑需求，猪肉价格微幅上涨。根据期货交易分析师刘宇指出，需求端腌腊高峰期已过，元旦后屠宰同比减9%，现在现货端特反馈屠宰量持续不佳，白条端消费乏力。叠加大中院校陆续放假，集体采购需求减少，需求表现平平，批发市场走货一般，屠企减量保价，叠加供应压力依旧偏大。
巨头出栏量创新高，行业集中度再提升
猪价低迷，2023年“养猪人”日子难熬。进入2024年，生猪价格将如何演绎？行业产能去化进度能否加快？
各大猪企2023年销售数据显示，生猪养殖行业三大巨头牧原股份、温氏股份、新希望的生猪出栏量均创下历史新高。企业投扩产进度、行业集中度等也浮出水面，并传递出一些2024年的产业发展信号。
受访人士表示，在行业经历长时间亏损、企业力保现金流的当下，部分规模企业主动去化已是刻不容缓。从去化的速度来看，今年春节前后能繁母猪存栏仍有进一步下滑可能，预计2024年三至四季度后生猪出栏量将呈现下滑，届时猪价可能会迎来相对可观的上涨。
1月9日，新希望发布销售简报，公司2023年全年出栏生猪1768.24万头，同比增加近21%；实现收入269.05亿元，与上年同期基本持平。
据上海证券报记者统计，截至1月9日，12家生猪养殖企业披露2023年销售简报，生猪出栏量合计为1.28亿头。其中，牧原股份以6381.60万头出栏量雄踞榜首；紧随其后的是温氏股份，出栏生猪2626.22万头，比去年增加835.36万头；新希望以1768.24万头的出栏量位居第三。
审视另外9家公司的生猪出栏量，除*ST正邦、金新农出栏量同比下降外，其余猪企出栏量均有所上涨。其中，唐人神增幅最大，达到72%，其2023年生猪出栏量为371.26万头。立华股份2023年生猪出栏量为85.51万头，同比增长51.5%。
尽管出栏量大增，但由于2023年生猪价格行情低迷，上市猪企的销售均价和收入也受到影响。三大养猪巨头中，仅有温氏股份2023年生猪销售收入同比增加12.67%，至462.56亿元。牧原股份2023年生猪销售收入为1082.17亿元，同比减少9.64%。
记者注意到，三巨头合计出栏量就超过1亿头，显示产业集中度进一步提升。据农业农村部预计，2023年我国生猪规模化养殖比重达到68%左右，比上年提高约3个百分点。
不过，产能向规模化企业集中也在一定程度上影响了行业产能去化速度。银河期货农产品研究员陈界正向记者介绍，生猪市场养殖亏损时间长、影响力广，猪价低迷导致产业整体生存难度明显增加，而这背后主要原因仍然是生猪整体产能高企。
“自2021年能繁母猪迎来存栏高峰后，行业产能主动去化速度一直偏慢，主要是因为产业集中度提高后，规模企业抵御亏损和风险的能力不断增加。”陈界正表示，2022年生猪市场呈现出一轮较长时间的价格反弹和丰厚利润，这也导致了产能去化被迫中断，能繁母猪存栏持续高位运行，奠定了后市的高供应格局。
产能去化有望加速，龙头追求提质增效
进入2024年，行业产能去化进度能否加快？
中部某养殖企业负责人向记者表示，近两年我国能繁母猪存栏量一直高于4100万头的正常保有量，行业处于供过于求的状态，未来短期内规模企业去化幅度不会太大，但降本增效、集中优势产能是大势所趋，尤其是在行业经历长时间亏损、企业力保现金流的当下，主动去化对一部分企业而言成为必须，且刻不容缓。
陈界正认为，在去化结构中，能繁存栏减量主要在散户，而从去化的速度来看，2023年年初至年末基本已达到了5%左右的下降幅度，春节前后能繁母猪存栏仍有进一步下滑可能，预计2024年三至四季度后生猪出栏量将下滑，届时猪价可能会迎来相对可观的上涨。
记者了解到，面对猪价长期低迷和产能过剩，农业农村部在2023年12月26日宣布，下一步将修订印发《生猪产能调控实施方案》，合理调减全国能繁母猪保有量目标，引导产能有序调减，促进供需平衡；继续稳定土地、环保、金融等长效性支持政策，精准开展生产预警引导，推动生猪产能稳定在合理水平。
与此同时，国内饲料价格大幅下降缓解了生猪养殖企业成本端的压力。数据显示，截至1月9日，玉米价格为2716元/吨，同比下降8%；豆粕价格为4360元/吨，同比下降超13%。
新希望相关负责人表示，公司在猪产业上的整体思路是“降成本、提质量、调结构、稳规模”。生产质量改善带来的价值和利润改善，相比出栏量增长带来的摊薄费用而言要更明显，所以公司的重点还是抓好现有场线的疾病防控和生产改善，并不急于扩充规模。在降成本方面，公司预计到2024年底会下降至低于15元/公斤，2024年的平均成本下降至15.5元/公斤。
牧原股份表示，2024年公司将持续做好疾病净化和健康管理，提升猪群健康水平，提高日增重、全程成活率等生产指标，降低生猪养殖成本。在出栏方面，公司将合理安排生产经营节奏，聚焦于自身能力的提升，预计2024年出栏量会有一定幅度增长；在屠宰肉食业务方面，公司将继续提升已投产屠宰厂的运营效率，提高产能利用率。
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