刚涨又跌！猪价深陷“泥潭”，春节前要“一跌不起”？
来源：猪友巴巴 2024-01-04 16:34:21| 查看：
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【导读】元旦假期刚过，国内生猪市场再起波澜，猪价深陷“泥潭”，市场呈现刚涨又跌的表现，而据机构分析，阶段性生猪市场面临供强需弱的压力，价格或将以偏弱调整为主，那么，春节前，猪价要“一跌不起”？具体分析来了！
据了解，进入元月份，国内猪肉集中腌腊也逐步进入尾声，此前，西南地区腌腊集中，生猪价格短暂上涨8.6%，但是，受限于养殖端中大猪存栏水平较高，北方猪源集中外调，南方市场受外调大猪“井喷”，价格逐步下调，标肥价差不断收窄，这也造成标猪行情承压，旺季猪价上涨不及预期！而元旦假期，消费跟进较差，猪肉需求缺乏增量，屠宰场开工率逐步下调，虽然，养殖端出栏压力略有减弱，但是，在供需博弈下，市场供强需弱的态势依然明显，国内猪价呈现偏弱运行的走势！
据机构数据分析，1月4日，全国外三元瘦肉型生猪价格出栏均价在14.03元/公斤，环比昨日下降0.02元，猪价延续波动走低的局面，市场购销僵持的态势较为突出，一方面，猪肉消费转弱，屠宰场开工率逐步下调，日均屠宰量减少，收猪规模也有所下调；另一方面，养殖端出栏情绪分化，标猪认价出栏情绪不高，但是，中大猪出栏相对积极，尤其是，北方地区大猪出栏心态较浓，屠企收猪顺畅，压价现象较为明显！
因此，基于阶段性购销呈现“双减”的局面，猪价以弱稳调整为主，从国内分区市场来看，在全国重点监测的28个地区，其中，安徽、河南、山西、川渝地区，猪价上涨0.05~0.25元，在山东、湖北、湖南、广西、京津、内蒙、黑吉辽、新疆以及甘肃地区，猪价下跌0.05~0.15元。全国生猪出栏均价与广西地区14.05元/公斤相近，全国各省市猪价徘徊在12.45~15.25元/公斤，其中，黑吉辽地区报价在13.4~13.65元/公斤，在川渝市场报价13.9~14元/公斤，江浙地区报价在15~15.25元，两广地区报价在14.05~14.75元/公斤！
目前，国内消费需求缺乏实质利好，尤其是，元旦假期后，居民家庭消费支撑转弱，南方腌腊需求进一步下滑，屠宰场开工率大幅回落，相比此前的高点降幅在4~5个百分点左右，屠宰场缩量开工，但是，由于南北地区养殖户出栏情绪分化，屠企面临猪源采购难易不同！
北方市场，散户猪场中小标猪观望情绪较浓，惜售挺价现象尚存，但是，中大猪出栏相对宽松，屠宰场停计划现象依然明显，本地消费需求较差，部分屠企外调猪源难度较高，价格以偏弱为主！但是，在西南以及中部、东部地区，部分省区受散户惜售挺价，外省调入生猪减量，本地规模猪企有一定控量卡价的现象，猪价以弱稳为主，部分地区，屠宰场有小幅涨价收猪的现象！
如今，猪价低位拉扯，价格深陷“泥潭”，短期内，受养殖端情绪变化，猪价或将呈现忽涨忽跌的局面，价格缺乏明显的走势，市场以震荡偏弱为主！而对于春节前猪价的前景，个人认为，市场或将以“先弱后强”为主，元月中下旬前，猪价走势偏弱，价格或将横盘7元/斤，上下呈现窄幅拉扯的走势。进入中下旬后，随着腊月消费需求回暖，居民返乡过年现象增多，备至年货需求增加，猪价或将以波动走强为主，尤其是，进入腊月二十三前后，随着下游市场年前集中备货，屠企开工率或将大幅上调，猪价或将触及阶段性高点，部分机构认为，猪价或将涨至15.5元/公斤上下！
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