今日猪市评析：生猪出栏均价7.18元/斤上下，屠宰场开工率处于高位，这也支撑了猪价偏强的走势！ 猪业视角 2023-12-28 00:01 发表于河北
来源：网络 2023-12-28 11:19:50| 查看：
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猪价受情绪拉涨支撑，价格略显偏强，国内生猪均价呈现稳中上涨的走势，但是，猪价反弹仍面临诸多的压力，尤其是，冬至节气后，消费利好支撑逐步减弱，市场养殖端情绪有所悲观！据了解，12月25日，官方重启猪肉收储，但是，由于体量有限，况且，收储的同时还进行了放储，因此，收储对于市场心态影响偏弱！从基层反馈来看，此轮猪价连涨，主要受北方地区，标猪拉涨情绪转强，大厂缩量挺价心态增加，尤其是，部分地区二育看好春节前的市场，有零星二育的现象，这带动了标猪价格的表现，但是，由于养殖端大猪出栏相对积极，大猪表现依然较差，标肥价差不断收窄，华东以及华中地区，部分产区价格出现倒挂的现象！
目前，情绪是支撑猪价上涨的重要因素，当然，南方腌腊依然持续，恰逢元旦节前备货尚有需求，因此，屠宰场开工率处于高位，这也支撑了猪价偏强的走势！然而，从基层反馈来看，由于养殖端肥猪存栏占比较多，冬至节气后，肥猪压栏的风险也大幅提升，北方部分地区猪场疫病风险尚存，养殖端出栏肥猪的情绪依然较高，猪肉产能相对充足。而南方腌腊高峰已过，市场看涨信心也有所松动，预计，未来1~2日，受养殖端出栏情绪反弹，部分头部猪企年末冲量，猪价上涨难以持续，价格或有再次转弱的风险，提醒养殖户谨慎压栏，适时逢高出栏！
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