今日猪市评析：猪价反弹承压，屠企报价在14.25元/公斤，受春节前备货需求，猪价不乏震荡偏强的走势！

来源：网络 2023-12-24 10:17:59| 查看：次

　　从基层数据分析，屠企报价在14.25元/公斤，猪价震荡偏弱，相比本月13.56元/公斤，涨幅在5.09%！可见，南方腌腊利好对于猪价的支撑有限，市场情绪表现略显悲观！

　　一方面，从屠企数据来看，受近期低温寒潮天气影响，猪肉消费需求利好兑现，西南、华中等地，腊肉制作需求陡增，市场白条猪消费水平大幅增加，屠宰场开工率连创四季度以来的新高，样本屠企开工率相比淡季反弹了12~13%左右，猪肉消费利好兑现！

　　另一方面，生猪供应压力尚存，尤其是，冬至节气到来，猪价并未

　　出现逆势走强的局面，市场看涨情绪松动，尤其是，养殖户大猪压栏风险大幅提升，市场大猪出栏节奏加快，这进一步加剧了标猪市场的压力！散户以及二育出栏积极，集团化猪企年末出栏冲量，生猪压栏心态不高，阶段性猪源供应出现一定“踩踏”的风险，屠宰场面临收猪的难度偏弱！

　　因此，在供需调整下，猪价反弹承压，市场或将以弱稳结束2023年的走势，当然，不少养殖户认为元旦前猪价仍有上涨的支撑，不过，由于猪肉供应水平充足，冷冻猪肉库存水平较高，预计，猪价缺乏明显反弹的走势！但是，进入元旦后，由于产能出栏前置，生猪供应压力或有减弱，价格受春节前备货需求，猪价不乏震荡偏强的走势！

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