7天下跌7毛7，猪价跌回“解放前”，支撑猪价下跌的逻辑是啥？
来源：更三农 2023-11-28 14:42:04| 查看：
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在生猪市场，临近南方腌腊旺季，猪价却超预期下跌，这也透支了11月中旬的涨幅，而且，猪价重心跌至金九银十以来的新低！据了解，10月30日，由于河南以及山东多地猪场出现疫病，猪价短暂触底14.17元/公斤，但是，本轮猪价下跌，7天行情下降7毛7，生猪均价从14.92元/公斤，降至14.15元/公斤，猪价跌回“解放前”，按照国内饲料原料玉米价格2734元/吨计算，目前，猪粮比值降至5.17:1左右，生猪价格过度下跌处于二级预警的阶段！
俗话说“事出反常必有妖”，此番猪价超预期下降，个人认为，支撑猪价下跌的逻辑如下：
其一、北方猪场“疫病”散发，养殖端压栏心态低落。近期，由于南北地区，气温飘忽不定，猪场生物安全的管理更加的复杂，冬季也是北方猪场病害频繁的阶段，尤其是，忽冷忽热容易造成猪群出现一定的应激反映！从基层反馈来看，目前，北方多地猪场疫病压力陡增，散户猪场猪病现象增多，养殖户不敢贸然压栏，恐慌性出栏心态偏强，市场中小低价标猪供应大幅增加；
其二、大厂出栏压力较多，竞争性出栏激烈！由于阶段性社会面猪源供应集中，而大厂方面，受11月份出栏计划影响，日均出栏压力较大，部分大厂之间出现明显竞争性出栏的表现，规模猪企降价走量的现象较为突出！
其三、消费缺乏实际增量。北方地区，气温转凉，猪肉消费进入旺季，但是，由于国内大环境影响，餐饮以及旅游行业较为低迷，而猪肉消费集中的产业，建筑行业也较为冷清，猪肉需求较差！部分地区，猪病散发，消费者谨慎情绪偏强，牛羊肉以及鸡蛋、水产等蛋白替代消费情绪较高。而在南方市场，虽然，猪肉价格偏低，有利于居民腌腊情绪，但是，受限南方传统腌腊的地区，气温明显偏暖，不适合进行腌腊后的储存，因此，南方腌腊利好难以兑现！
因此，在市场多重压力下，国内猪价出现了大幅下调的走势，猪价跌回“解放前”，生猪均价连创7月下旬以来新的低点！但是，老话说“物极必反”，此次猪价也有冲低反弹的迹象！
一方面，最近几日，虽然猪肉消费增量偏差，但是，屠企开工率却逆势反弹，国内样本屠企开工率回升至32%左右，相比上周的低谷，上调了近0.7个百分点，屠企开工率反弹，主要受部分产区猪价较低，屠企有一定分割入库的积极性；
另一方面，市场抵触亏损出栏的心态逐步升温！由于北方地区，猪价陆续跌破14元，生猪育肥亏损幅度大幅提升，养殖端抵触降价的心态偏强，挺价情绪逐步升温，部分大厂出现明显卡价或提价的现象！
因此，在市场利好以及利空情绪交织下，预计，未来1~2日，猪价或将逐步摆脱下行的趋势，北方大厂报价或将率先回暖，随着消费利好兑现以及官方收储逐步落地，猪价或将再次进入上涨的通道，后市关注南方腌腊利好的启动以及集团化猪企出栏的现象！
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