生猪价格始终偏弱调整,真的是“钝刀割肉”,下跌原因已找到?
来源:果然悠 2023-09-19 11:51:36| 查看:
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摸到猪价脉搏,我们发现这一段时间市场真没轻松过。前不久,猪价还触及了底线,短暂地站上17.1元/公斤的高点,可随着需求逐渐减弱,屠宰企业开工难以提振,养殖端心急如焚地出栏,结果猪价压力山大,价格始终偏弱调整,真的是“钝刀割肉”,养殖户可是捏着一把汗啊!
如今,九月已过了一半,猪价反弹的希望遥遥无期,价格一直维持窄幅下跌。甚至跌破了心理底线,养殖端开始全面亏损了,部分早期高价补栏的仔猪,目前的出栏亏损已超过210元/头!整个行业自繁自养的利润也都是负数,赚钱的希望只是遥不可及。养殖户们情绪悲观,看前景的信心都受到了严重打击,心里可是好凉啊!这市场到底发生了啥?
据最新机构报告,全国瘦肉型外三元生猪的平均出栏价在16.44元/kg左右徘徊,相较昨日的价格下降了0.05元/kg,可看出市场呈现大幅下跌的趋势。在全国范围内的7个生猪产区,可监测的28个省区中,竟有15个省区猪价出现了下跌的现象,只有一些零星的地区,猪价还比较平稳,甚至有少数地区价格微幅下降,屠宰企业的价格也因此下调了0.05至0.2元/公斤!低价猪肉市场表现相对稳定,就连黑龙江、吉林、辽宁这些地方,生猪的价格都在16.2元至16.35元/公斤之间,而在高价地区,猪价开始下行,目前南方的主要地区屠宰企业价格已经跌破了17元/公斤,仅有上海、浙江和福建的价格还能维持在17.4元/公斤左右,山东、江苏、河南、江西等地的主流报价也都降到了16.5元至16.8元/公斤左右!
这次猪价的下跌,原因已经找到了,简单来说就是猪肉消费追不上生猪供应的增长速度,供大于求,结果就是猪价频频下跌。
猪肉消费方面,九月中旬以来,消费市场并没有出现实质利好。虽然天气稍微凉快了一些,但南北多地依然燥热,居民对猪肉消费的支撑并不强烈。餐饮和旅游消费也没有给予猪肉市场多少利好。批发市场上,猪肉的销量也一般般,不过,有个别地方确实增加了白条猪的进货量,剩余猪肉的情况也非常严重。
至于屠宰企业的开工率,月初时开工率约在28.2%至28.4%之间,近几天的开工率已经稍有反弹,大致在29.2%至29.3%之间。虽然开工率有所回升,下游订单也有所恢复,但屠宰场的开工率仍然相对较低,这对于猪肉消费来说并没有形成有效的支撑。
生猪出栏方面,最近一段时间猪价持续下跌,给养殖端带来了很大压力。一方面,社会养猪户纷纷加大了出栏力度,尤其是生猪出栏体重的增加,标肥价差减小,养殖户开始放慢涨价的脚步,加大了出栏的积极性。尤其在南方的一些地区,受疫病风险的影响,市场的压栏情绪相对不高,导致生猪供应量整体上升。另一方面,在规模化养殖企业方面,9月份的出栏计划相对增加了3.9%左右,虽然由于月末因素等影响,规模养殖企业的出栏计划并未完全完成,但是由于需求疲软,屠宰场开工率低迷,规模养殖企业的出栏情况并不理想,这进一步加大了阶段性的适重生猪供应压力。
因此,在这样的市场环境下,猪价的下跌是可以被解释的。未来的3到5天,猪价可能还是会继续保持窄幅震荡的趋势,不会有明显的变化。不过随着天气越来越凉爽,猪肉消费也将逐渐回暖,再加上双节备货需求的提升,屠宰场订单可能会大幅增加,开工率也会明显提高,所以我们预计在双节前的5到7天,猪价可能会出现逆势上涨的情况。不过随着市场备货结束和养殖端出栏增加,猪价又可能会回落。
总而言之,19日的猪价一出,市场简直懵了,价格跌破底线,给养殖户带来了沉重压力。不过好在我们已经找到了下跌的原因,市场也能有所准备。现在就让我们静静观察吧,看看猪价的未来走势如何
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