猪价“坍塌”？多地行情大面积降温，市场出栏积极性增加

来源：中国养猪网 2023-09-05 14:31:31| 查看：次

　　2023年09月05日（星期二），据猪价系统数据监测：

　　中国生猪（外三元）价格为16.79元/公斤；

　　相较昨日（2023年09月04日）17.05元/公斤，价格下跌了0.26元/公斤；

　　相较上周（2023年08月29日）17.29元/公斤，价格下跌了0.5元/公斤；

　　相较上月（2023年08月05日）17.16元/公斤，价格上涨了0.37元/公斤；

　　相较去年（2022年09月05日）23.49元/公斤，价格下跌了6.7元/公斤。

全国生猪（外三元）价格走势图

全国（外三元）猪价地图

　　具体来看部分地区的生猪价格，上海市今日生猪（外三元）的价格为17.41元/公斤，宁夏回族自治区今日生猪（外三元）的价格为17.50元/公斤，湖北省今日生猪（外三元）的价格为16.73元/公斤，内蒙古自治区今日生猪（外三元）的价格为16.30元/公斤，海南省今日生猪（外三元）的价格为15.16元/公斤，吉林省今日生猪（外三元）的价格为16.11元/公斤，西藏自治区今日生猪（外三元）的价格为16.80元/公斤，江苏省今日生猪（外三元）的价格为17.00元/公斤，湖南省今日生猪（外三元）的价格为16.92元/公斤，山西省今日生猪（外三元）的价格为16.73元/公斤。

　　今日全国生猪（外三元）价格较昨日小幅下跌，具体表现为2个省/市/自治区生猪价格与昨日相比出现上涨现象，涨幅为0.33-0.87元/公斤；3个省/市/自治区生猪价格与昨日相比出现持平；26个省/市/自治区生猪价格与昨日相比出现下跌，跌幅为0.04-1.39元/公斤。从“外三元生猪价格涨跌表”来看，多地国内外三元生猪价格呈现较为明显的下跌行情。

全国生猪（外三元）价格涨跌表

　　玄田算法是由项目课题组团队原创的非经典逻辑数值聚合理论和不确定性预测方法，构建了基于一致模算子的生猪价格预测模型。该模型采用的聚合函数及一致模相关理论与方法已获得多项国家自然科学基金和省级自然科学资金资助，并获得多项省级自然科学奖奖项。09月06日预测猪价为17.0979，置信区间在16.9813--17.2061之间。09月07日预测猪价为17.0540；09月08日预测猪价为17.1143。

2023年09月06日-玄田算法预测

　　国内外三元生猪价格较昨日呈现大面积下跌行情，多地猪价跌幅十分明显，在全国可监测的31个省/市/自治区中，湖南省、北京市、吉林省、贵州省以及云南省猪价下跌趋势较大，高达0.50元/公斤以上。受猪价震荡走跌叠加豆粕、玉米等饲料原料价格高涨，导致饲料价格多次上涨的影响下，养殖端利润进一步被压缩。供需两端中，尽管步入秋季多地气温降低，但开学季集中备货结束，需求端消费跟进较差，市场白条走货量不足，导致屠宰企业收猪意愿不强；养殖端对后续猪价并不算太过看好，因此顺势出栏现象增多，屠宰企业收猪难度降低，压价意愿增强，猪价出现大面积降温。距离双节消费旺季还有一段时间，预计短期内猪价保持震荡偏弱走势。

　　（备注：本文生猪价格及猪价特指活猪价格，并非是消费市场的猪肉价格，外三元、内三元、土杂猪则为生猪品种。）

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