今日猪市评析：猪价“插翅猛涨”，收储即将落地，7月猪价要“破8”？猪肉价格有望在三季度末企稳回升
来源：猪友巴巴、界面新闻等 2023-07-06 09:11:48| 查看：
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猪价延续全面反弹的走势，从市场情绪来看，养殖端以及贸易商普遍呈现看涨、看稳的情绪，猪价仍有进一步冲高的支撑！
年内第二轮猪肉收储启动，猪肉价格有望在三季度末企稳回升
国家发改委官方微信周一晚间发布消息称，近期，生猪价格继续低位运行。为推动生猪价格尽快回归至合理区间，将会同有关方面启动年内第二批中央猪肉储备收储工作，并指导各地同步收储。分析师称，官方收储有利于对冲猪价进一步下探的压力，但考虑到当前生猪供给处于高位，叠加7、8月是猪肉消费淡季，短期内猪价低迷状态难因收储而出现明显改变。
年初以来，猪价整体呈现震荡探底走势，无论是生猪还是猪肉价格都表现低迷。“从供给端看，今年以来各地生猪供给整体处在高位，致使市场供应量增加，而近期南方多地猪瘟复发，养殖单位出栏积极性普遍偏高，进一步加大了生猪供给量，导致猪价下行。”他说。
付一夫表示，收储可以在一定程度上缓解供给层面的压力，但当前消费需求的恢复进度相对缓慢，且供给端的过剩会对价格上行造成压制，再加上目前冻品库容率处于较高水平，后期出货压力仍将存在，综合上述因素，猪价在7、8月份或仍在低位运行。
丁宇佳表示，随着收储政策托底猪肉价格、行业产能加速去化，供给压力逐渐缓解，猪肉价格进一步下探空间有限。不过，夏季气温炎热以及学校相继进入暑假使猪肉消费整体依然疲软，同时当前生猪存栏和出栏仍处高位，猪肉价格短期大概率继续磨底。
他认为，猪肉价格有望在三季度末企稳回升。届时，生猪过剩产能将进一步回调，而餐饮业持续复苏、学校开学、中秋国庆节临近等因素利好季节性猪肉消费，猪肉价格可能会企稳回升。但年内猪肉市场供给依然相对充裕，猪价未来上涨空间有限。
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