猪价连续下跌，行情不断恶化，究竟发生了什么？
来源：猪市前沿 2023-06-21 11:02:03| 查看：
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随着夏至节气的到来，国内南北地区的气温不断攀升，北方地区多地预计将达到40℃以上。此时，夏至和端午节相得益彰，节日气氛逐渐浓郁。然而，在生猪市场中，猪价却连续下跌，行情不断恶化。这一逻辑令人意外，究竟是发生了什么？接下来，我们将深入了解。
众所周知，国内生猪市场一直面临着养殖户盈利持续承压的问题。目前，自繁自养和外购仔猪育肥的生猪出栏亏损普遍在200元左右。据了解，牧原生猪育肥的完全成本已降至14.9元/公斤。然而，河南地区主流生猪出栏价格仅为14.3元/公斤。因此，即使育肥成本控制较好的牧原，每头120公斤的生猪出栏也会亏损72元。而一些集团化猪企的育肥成本仍然在17~18元/公斤，亏损压力更加明显。
据机构分析，受屠企调价收猪，6月21日，猪价延续连跌的走势，全国外三元生猪出栏均价下跌0.05元，屠企报价触底14.31元/公斤，国内南北地区，猪价延续稳中偏弱的走势，不过，相比昨日，下跌范围明显收窄，市场供需博弈日益明显！
从分区市场反馈了解，目前，北方地区，东北三省，猪价跌至13.9~14元/公斤，吉林地区，生猪报价再次跌破14元。在华北地区，生猪出栏报价普遍在14~14.55元，低价猪源重心逐步回落。而在南方地区，目前，华东地区，生猪报价在14.5~15元，山东、安徽地区，猪价横盘14.5元/公斤。在华中地区，两湖以及河南地区，猪价横盘14.3元/公斤！在华南地区，两广行情震荡下跌，屠企报价跌至14.5~15.1元/公斤。而在西南地区，川渝两地以及云贵市场，屠企报价普遍在13.8~14.1元/公斤，猪价底部震荡明显！
由此来看，6月21日，猪价跌不停，市场呈现遇冷“3连降”的走势，国内南北主流地区，屠企延续窄幅落价的表现，猪价同比去年，降幅超14%！
近期猪价下跌，其下跌逻辑出乎意料。我们分析认为：
首先，随着端午节日临近，节日效应逐步兑现。最近市场反馈显示，国内样本屠宰场开工率稳定在31.55%左右，单日屠宰场开工率提高了0.87个百分点。相比上周，屠宰场开工率提升了2个百分点以上，屠企开工率回升，这表明屠企下游订单量有所改善，白条猪走货积极性有所提升，消费需求显示出一定的提振现象。
其次，消费利好逐步兑现，但猪价却意外下跌。尽管端午假期即将到来，猪价却延续偏低的走势。虽然屠宰场开工率大幅提升，日均屠宰量有所增加，下游市场走货表现有所改善，部分贸易商出现了一定囤货的积极性，但猪价仍以下跌为主。我们认为，生猪出栏增量明显强于消费提振增速，市场供应强于需求，压力依然突出。
一方面，本月生猪出栏规模充足。按照国内母猪存栏变化，理论上，6月份生猪出栏计划仍有环比提升的趋势。叠加最近两个月生猪价格偏低运行，养殖户亏损出栏情绪较差，压栏增重情绪偏浓，生猪出栏均重回落缓慢，大猪存栏现象依然突出。进入6月下旬，集团化猪企以及散户猪场日均出栏压力较大，生猪供应呈现明显增量的表现。尤其是，大猪压栏风险陡增，市场存在节前出栏的积极性。
另一方面，夏至节气到来，天气进一步升温，下游消费刚需偏弱，本月猪肉消费水平明显低于上月，端午利好也不及五一假期，猪肉消费增速缓慢，猪肉供应水平宽松。叠加国内冻品猪肉库容率维持高位，端午假期，低价冻品猪肉或将冲击市场，进一步削弱消费提振的表现。
因此，市场供应增量强于消费增速，虽然临近端午节，但在多空博弈下，猪价仍以下跌为主。然而，随着端午节日到来，节日利好或将兑现。节日期间，猪价或有稳中偏强的走势，但节后市场或将再次走低。
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