临近端午猪价“凉了”，蛋价“黄了”！养殖业发生了啥？
来源：猪市前沿 2023-06-20 10:33:06| 查看：
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6月步入下旬，夏至节气即将到来，夏至是太阳直射北回归线，一年中白昼最长的时候，由于夏至隶属24节气，而24节气是干支历法，也是太阳历的一种，因此，每年时间相对固定，而端午是农历五月初五，农历是阴阳合历，月份是以月亮的朔望来定，由于以阴历月份定年与一个回归年有11天的差距，因此，农历有置闰的习惯，今年恰好是闰二月，因此，出现了”夏至临端午“的奇观！
如今，端午在即，6月份备受期待的节日即将到来，消费市场或有提振的契机，然而，在国内生猪以及鸡蛋市场，近期，行情走势低迷，其中，猪价短暂冲高后，受消费掣肘，猪价“凉了”，市场呈现滑坡走低的表现。而在鸡蛋市场，蛋价萎靡不振，下游缺乏利好，蛋价“黄了”，多地产区，鸡蛋走货价格不及4元/斤，那么，养殖业发生了啥？
在生猪市场，据数据分析，6月20日，全国生猪出栏均价14.36元/公斤，环比昨日下跌0.08元/公斤，猪价呈现连降的走势，国内市场又是大部下跌的表现，东北、华北、华东、华南以及西南地区，主流地区屠企压价情绪偏浓，生猪落价幅度在0.05~0.2元/公斤左右！
猪价“凉了”，临近端午，市场反弹不畅，而据机构分析，抑制猪价上涨的因素，仍是市场供需两端的表现！
在生猪供应端：由于母猪存栏维持高位，去年5~12月份，母猪存栏持续增加，而母猪存栏影响10个月生猪产能，因此，6月份，生猪出栏日均压力较大，尤其是，6月中上旬，养殖端惜售观望，生猪出栏计划完成缓慢，进入中下旬后，集团化猪企日均出栏压力较大，而散户猪场适重生猪供应宽松！目前，猪价维持底部偏弱的走势，生猪育肥长期亏损，养殖户资金压力紧张，随着端午临近，猪价上涨预期不足，养殖端压栏情绪转差，生猪出栏节奏明显加快，屠宰场借势压价，猪价偏低运行！
在市场消费端：临近端午，最近两日，屠宰场开工率稍有回升，但是，屠企开工率提振缓慢，下游市场接货水平一般，屠宰场订单量提升乏力，主流贸易商以观望情绪为主，而受屠企冻品猪肉库存高筑，屠宰场缺乏分割入库的积极性，而二次育肥年初补栏中低标猪多以深亏为主，虽然，猪价偏低，二次育肥谨慎操作，这也抑制了生猪消费的水平！
不过，毕竟，端午在即，猪价下跌仍将以“点到为止”为主，个人认为，猪价难以进一步下挫，尤其是，屠宰场下游订单陆续增多，压价收猪的积极性也将减弱，而随着节日气氛转浓，市场备货积极性也将升温，因此，节前猪价仍有上涨的预判，但是，猪价上涨空间或将不及预期，养殖户期盼6月份涨破8元/斤的预期或将落空！
而在鸡蛋市场，近期，蛋价萎靡不振，国内产销市场，鸡蛋报价底部徘徊，其中，产区鸡蛋价格徘徊在4.1元/斤，而销区市场报价徘徊在4.2元/斤！在笔者的家乡，鲁西南地区，目前，农村集市普通白壳鸡蛋4.05~4.1元/斤，褐壳鸡蛋价格在4.15元/斤左右！
蛋价偏低运行，目前，产区鸡蛋均价不及成本线，在国内部分地区，河北、山东等地，鸡蛋走货报价甚至降至3.7~3.9元/斤左右，产区鸡蛋均价相比3月份高点降幅达到了16.36%！
此番蛋价下行，从供给端来看，受天气炎热，老鸡淘汰日龄减少，目前，淘汰日龄老鸡多为533天，短期内，老鸡淘汰积极性仍将提升！而在新开产蛋鸡方面，由于2月份，国内鸡苗销售环比增长了19.15%左右，本月产蛋鸡存栏进一步提升，鸡蛋供应水平明显改善！
而在需求方面，近期，受电商“618”的刺激，线上交易有所改善，但是，线下鸡蛋购销低迷，尤其是，高温持续多地阴雨，鸡蛋霉变风险较高，市场普遍维持低库存的表现，终端走货低迷，养殖户难以囤货挺价，购销格局变化，市场心态偏空！
因此，在多空因素下，虽然，目前，蛋价触底有回升的支撑，毕竟，端午在即，消费短期内或有提振的契机，下游有一定补货的需求，但是，节后消费惯性回落，价格仍有再创新低的压力！
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