缺地，缺钱，缺人！桎梏重重，疯狂扩张的大型猪企还能走多远？
来源：猪好多网原创 2023-01-30 12:00:09| 查看：次2022年牧原一家出栏了6000多万头生猪，直接占了全国总量的近1/10,而全国排名前20的猪企市场占有率为24%，2023年这一占比还会明显增加，也就是说大型猪企们还在不断扩张中，并且这一趋势可能还会延续几年，直到行业格局稳定下来为止。但大型猪企在扩张中也遇到了“地难拿、钱紧缺、人不够”等窘境，成为其壮大路上的“拦路虎”！桎梏重重，疯狂扩张的大型猪企还能走多远说不好，但也正是猪企面临的这些问题，恰好为家庭农场的发展提供一个大好机遇。
猪企扩张遇瓶颈
2019年以后，我国生猪养殖业在资本的助推下一路朝着规模化发展，猪企们的规模翻着倍的扩大。但是猪企在扩张也遇到了几个很棘手的问题：缺土地，缺资金，缺人员。
就土地来说，盖猪场和房地产类似，第一步就是搞到土地，这也是最难的一部分，不然也不会有现在大肆兴起的楼房猪场。难主要是难在猪场的建设不但占地面积大、而且对周边环境要求高，例如需要有一些天然屏障，不能离水源太近，不能离居民区太近等等，所以找到又大又合适的养殖用地并不容易，相关部门的审批也是一个难点。仅仅是这一点就大大限制了猪企的扩张！
再一个就是资金，现在新建的猪场一般都是全智能的楼房猪场，里面的设施全都是“豪华高配”，所以猪企们想扩建猪场、扩大规模，没有上亿的资金储备是难以支撑的。但是自2021年猪价开始走低，之前快速扩张的猪企纷纷出现亏损，“钱紧”成为常态，最典型的就是“江西猪王”正邦在2021年的这一轮亏损中形势急转直下，如今一度走到了退市的风口。温氏、新希望等头部猪企2021年也是近百亿的亏损，所以猪企扩大规模只靠自己并不现实，要么找到投资者，要么找到合伙人。
再说缺人的问题。2019和2020年的时候由于生猪养殖业的高额利润，猪企扩张太快，导致一线的生产人员严重跟不上，那时候刚毕业的大学生到猪场去养猪，年薪都能开到十几万，畜牧专业的就业形势也是一片大好，但是不可否认，人员素质的低下、经验的缺乏（例如一个新手配种员和一个有经验的配种员由于经验不同将直接影响母猪的配怀率）等都直接影响了猪场的效益，从而导致生产效率的低下，成本居高不下。这也是2021和2022年很多猪企在放慢了扩张步伐的原因。没有人员运营，建设再多的猪场也是徒劳。
也正是基于猪企在扩张过程中遇到的这些阻碍，目前所有头部企业的扩张主要集中在种猪场及母猪场，也就是利润较高的产业链的前端部分，而在育肥方面的配套却是严重不足的，这也为家庭农场留下了一个大机遇。
说到家庭农场，其最大的优势就是夫妻式的管理模式凭借极强的责任心把猪场的经营和管理做的比较精细。但是客观的从成本层面去分析，独立运行（自己有母猪、有仔猪、自己育肥）的家庭农场，其种猪繁育效率、育肥的关键技术、饲料加工的成本等都无法和大型规模猪场相比。尤其是在市场行情在成本线附近的时候，其抗压方面的弱势就是很明显的暴露。所以未来家庭农场要想走得更远也需要找到更合适的路子。
家庭农场——未来大型猪企的育肥场
基于规模猪企和家庭农场各自的利弊，其实可以看到，如果两者合作还是会有很大的空间。
前面已经提到，目前所有头部企业的扩张主要集中在种猪场及母猪场，但是由于人员和资金的储备不够充分，其在育肥环节的储备是没有跟上的。但是相反家庭农场在育种和母猪管理方面的效率相对低下，育肥效率相对较高。两个互相合作，各自分工擅长的部分，也就是说，未来大型猪企借助家庭农场来做好育肥这一个板块，这样可以扬长避短，提高整体的养殖效率。
对于家庭农场来说，选择与理念一致者同行，并且利润共享，规避风险。两个合作都可以走的更远，所以说2023年，以及今后的几年时间内，家庭农场会迎来前所未有的发展机会！需要提醒的是，如果机会来了，家庭农场主你的管理经验、疾病防控经验、对否能跟上？怎样选择合作企业？如何签订代养合同？这些都关系着养猪利益，所以当机会来了，你准备好了吗？
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