多点开花！我国在“猪芯片”领域取得多项进展，未来离破解“卡脖子”难题还有多远？
来源：张桂玲 猪兜 2022-12-08 14:40:37| 查看：
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11月30日，我国生猪养殖行业传来喜讯，由中国工程院院士、湖南农业大学教授印遇龙带领的项目组，已完成湖南地方猪“60KSNP芯片”的开发设计工作。
实际上，今年以来，我国在被誉为“猪芯片”的种猪育种领域就好消息不断，甚至一度登上央视新闻和微博热搜。
例如，今年3月，由温氏股份首席运营官、中芯种业董事长、温氏研究院院长吴珍芳带队研发的“猪芯片”技术登陆央视财经频道，并引发微博热议。
今年9月，中国农科院基因组所李奎团队基于梅山猪、巴马香猪等基因数据，开发出一款名为“天鹏香芯”的生物芯片，受到业界广泛关注。
当月，温氏股份全资子公司中芯种业通过增资扩股方式引入战略投资者，完成了一笔高达23.33亿人民币的大额融资，更是引爆“猪芯片”话题。
那么，为什么大家会如此热衷于在“猪芯片”上进行投入？我国在“猪芯片”领域究竟存在哪些问题？当前取得的这些进展，是否意味着我们有望破解“卡脖子”难题？
“卡脖子”困局
众所周知，我国既是全球第一大生猪生产国，又是全球第一大猪肉消费国。然而，与这两个“全球第一”地位极不相称的是，我国出栏的这些生猪，或者说我们吃掉的这些猪肉中90%流淌外国血统。
之所以要从国外引种，是因为相较于我国本土种猪，外国品种尤其是“杜长大”品系杂交生产出来的商品猪，具有生长速度快、饲料报酬高、瘦肉率高、产肉量高、适应性好、无应激敏感性等优势特点。
这不仅能够很好地满足国民对于“猪肉”的庞大需求，也有利于企业的快速发展以及对经济效益的追求。但是，不得不说，长期引种也给我国养猪业带来了负面效应。
一方面，长期引进海外种猪，使我们面临被国外“卡脖子”的问题，一旦海外断供，我国生猪产业乃至国民经济都会受到严重影响。届时，我国生猪养殖产能将大幅下降，市场会受到巨大冲击，老百姓也会面临无猪可吃的境地。
另一方面，由于我们一直“重引进、轻育种”，不仅使我国养猪业陷入“引进-退化-引进”的恶性循环，同时，也使得我国“土芯片”面临血缘被混杂、某些品种逐渐消失的困局。
数据显示，在我国100多个本土猪种中，31个濒临灭绝，很多地方猪种甚至早已悄悄消失，如项城猪、定县猪、龙游乌猪和窄勒黑猪等。
此外，长期引种也给企业带来巨大经济负担。数据显示，2020年末，新疆一家生猪养殖企业从英国引进的曾祖代种猪，平均一头的花费就近3万元，外加每头猪1万元左右的运输成本，如果进口1000头，就是近4000万元的支出。这对于企业来说，是一笔不小的开支。
在这种背景之下，培育我国自己的“猪芯片”已经刻不容缓。
多点开花，打响“猪芯片”保卫战
近年来，我国已经意识到种猪的重要性，从国家到科研院所再到企业等都在培育本土种猪上达成共识，那就是“一定要将种猪掌握在自己人手里”。
国家的重视性，从近几年的一系列政策可见一斑。
2021年1月，中央一号文件对“打好种业翻身仗”做出顶层设计，提出要对育种基础性研究及重点项目给予长期稳定支持、加快实施育种重大科技项目、支持龙头企业建立健全商业化育种体系、研究重大品种研发与推广后补助政策、促进育繁推一体化发展等系统部署。
2021年4月，农业农村部发布实施《全国畜禽遗传改良计划（2021-2035年）》，启动新一轮畜禽遗传改良计划，提出到2035年，建成完善的商业化育种体系，自主创新能力大幅提升，核心种源自给率保持在95%以上，并形成“华系”种猪品牌，培育具有国际竞争力的种猪企业3-5个。
2022年7月，农业农村部办公厅印发《关于扶持国家种业阵型企业发展的通知》，包括温氏股份、牧原股份、新希望、大北农、顺鑫农业、广西扬翔在内的25家生猪育种企业均被纳入补短板阵型。通过官方牵头、企业参与的方式加紧培育“猪芯片”。
国家大力支持，科研院所以及作为市场主体的企业也在不断寻求创新，打破对洋猪的习惯性依赖。
除本文开头所提到的中国工程院印遇龙团队、中国农科院基因组所李奎团队以及温氏股份旗下中芯种业以外，前不久，西北农林科技大学的科研人员经过十年技术攻关，已成功培育出第一代抗病毒多基因编辑仔猪，使得生猪后代瘦肉率更高。
此外，作为龙头猪企，牧原股份自1999年就布局了种猪育种的“种子计划”，历经20多年，目前已拥有11个专业种猪育种公司，专业育种人员接近2000人，近两年已向社会提供92万头优质种猪。
新希望为掌握“猪芯片”自主权，从2007年开始筹建自己的育种体系，在14年的时间里就投了30个亿。目前，已培育纯种猪约12000头，每个1500头规模的纯种猪场，扩繁覆盖能力可达到300万头。
大北农也在2016年成立了育种公司，2020年成立养猪研究院，引进多位博士人才，在育种、数字养猪、分子育种等方面展开研究。如今，大北农年提供优质纯种猪10万头以上，可为国内生猪养殖提供优秀种质基因遗传资源。
顺鑫农业旗下“小店”种猪则拿下了行业第一块驰名商标，是中国育种软件GBS的研发单位之一。顺鑫农业在近40年的育种历史中向社会提供了近100万头种猪，两个品种的选育推广获得北京市政府颁发的农业技术推广奖一等奖。
可以看出，在国家支持、科研院所和企业的积极参与下，我们在“猪芯片”领域，正取得积极进展，一切正在向好的方向发展。
写在最后：虽然经过近年来的不懈努力，我们在破解“猪芯片”难题方面取得了一些进展，但是，不可否认的是，种猪育种是一个投入大、周期长、见效慢、风险大的工作，期间一旦遇到诸如非洲猪瘟等问题，就可能前功尽弃，一切得重头开始。
路漫漫其修远兮，想要做好种猪育种，确实得需要些社会责任感和家国情怀，不然难以坚持。好在这条路上，有无数志同道合的科研人员、生猪企业接踵而至，正为国家种业振兴战略布局作出积极贡献。
相信，未来还会有越来越多的人站出来，参与到产业变革当中。只要我们上下一体，同心协力，就能打赢这场“保卫战”。历经荒芜才能抵达繁华，我国在“猪芯片”保卫战中，也需要一路披荆斩棘，才能看到希望的曙光。
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