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腌腊需求提振,四川均价高位

来源: 尚晓雅 查猪价 2022-12-02 17:01:37| 查看:

  一、本周行情回顾

  据猪易数据监测显示,2022年第48周(2022年11月26日-12月2日)全国外三元生猪均价为22.09元/公斤,较上周下跌1.16元/公斤,跌幅4.99%。

  本周猪价整体呈现震荡偏强走势,猪价最高为23.36元/公斤,最低为21.83元/公斤,差价1.53元/公斤。周内正值月初月末,养殖企业出栏量缩减,伴随养殖户抗价惜售,猪价连续几日上涨;当猪价偏高时,养殖户出栏积极性随之增加,终端需求有限,屠企白条走货一般,猪价回调;随着天气降温,南方腌腊需求有所增加,大猪价格高于标猪价格,北方生猪调出有所增加,大部猪价上涨态势。

  从不同省份猪价来看,四川省猪价最高为23.9元/公斤,吉林省、黑龙江猪价最低21.4元/公斤。西南地区陆续开启腌腊模式,大猪供应偏紧,猪价较全国高位。

  二、猪肉市场走势

  据猪易数据监测显示,本周南方屠宰企业白条出厂价格上涨态势,北方屠宰企业白条出厂价格涨后微跌态势。气温逐渐下降,终端需求有所增加,南方腌腊陆续开启,屠宰企业宰量小幅增加,白条肉价格小幅上涨态势。随着生猪供应逐渐增加,腌腊需求有所改善,预计下周白条肉价震荡偏强走势。

  三、猪粮比及生猪养殖盈亏

  据发改委数据显示,2022年11月第3周标准体重生猪头均盈利764.28元;生猪价格25.10元/公斤,玉米价2.96元/公斤,猪粮比价8.48,环比下跌3.42%。

  四、猪价格

  本周猪价格大部下跌,跌幅较上周有所加大,跌幅在20-50元/头之间,养殖企业7公斤猪价格在400-530元/头,新疆地区价格偏低。仔猪补栏积极性表现一般,养殖户对不看好后市,猪价格持续下跌。



  五、下周行情

  供应端:月初之后,养殖企业生猪出栏陆续释放;受南方腌腊影响,北方养殖户大猪出栏及调出或增加。

  需求端:北方地区终端需求无利好因素,南方地区腌腊陆续启动,对需求有一定提振作用,屠宰企业屠宰量或小幅增加。

  近日,多地疫情防控政策有所调整,进一步优化防控措施,各地有序恢复经营活动,对需求端有所利好。

  整体看,下周猪价或继续震荡偏强走势。

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