3连降！消费旺季猪价反弹无力，猪市到底咋了？
来源：更三农 2022-11-23 15:24:13| 查看：
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11月渐入月底，在国内生猪市场，按照以往的惯例，南方地区小雪节气前后，居民制作腌肉香肠的现象逐步增多，部分食品厂也开始集中备货，屠宰场开工率往往要大幅提升，在消费支撑下，国内生猪猪价有较强上涨的表现！但是，如今，小雪节气到来，旺季猪价反弹“梦碎”，行情延续波动偏弱的走势，国内主流屠企缺乏明显提价收猪的积极性，那么，市场发生了啥？今天我们就具体分析一下吧！
据猪价数据分析，受阶段性供需调整，国内屠宰场窄幅调价，11月22日，全国外三元生猪价格出栏平均价下挫0.05元/公斤，生猪均价跌至23.73元/公斤，市场延续连跌表现，此轮猪价迎来“3连降”，不过，猪价跌势逐步趋缓，北方部分地区，猪价略有抬头的表现，但是，市场依然缺乏明显走高的迹象！
具体来看，在全国7个生猪产区，在重点监测的28个省市区中，毛猪实时出栏价普遍呈现稳中震荡的表现，其中，安徽、京津、内蒙、河北、辽宁地区，猪价上涨0.05~0.3元，屠企涨价幅度偏弱。而在川渝、云贵、甘肃、吉林、河南、湖南、两广以及海南地区，猪价下跌0.05~0.4元/公斤！
市场呈现横盘震荡的态势，其中，在传统低价省区，东北市场，生猪均价徘徊在23.2~23.45元/公斤，市场有一定抵触降价的情绪。而在华北市场，生猪均价普遍上涨，价格维持在23.2~24.1元/公斤，京津市场猪价再次涨破24元/公斤。而在南方产区，川渝市场跌至24.2~24.3元/公斤，在江浙市场，屠企报价企稳23.9~24.6元/公斤。而在两湖市场猪价维持在23.6~23.7元/公斤，在华南地区，两广市场，屠企报价23.9~24.3元/公斤，两广市场猪价窄幅下跌0.1~0.2元/公斤！
由此可见，11月22日，猪价延续震荡偏弱的走势，但是，国内南北地区，猪价调整表现偏弱，市场有一定僵持态势，养殖户期盼小雪节气猪价反弹再次“梦碎”，但是，市场有阶段性筑底的趋势！
从市场多空博弈来看，现阶段下，猪价利好因素，个人认为：
一方面，小雪节气到来，天气逐步变冷，南方地区气温逐步走低，居民对于腌腊情绪逐步升温，部分食品厂开始集中备货，消费需求预期有望提升；
另一方面，养殖端挺价情绪转浓，散户猪场降价出栏积极性回落，市场社会面猪源流通减少，而据了解，部分规模猪企有一定控量表现，屠宰场顺利采购猪源的难度增加，猪价上涨预期转浓！
但是，市场依然存在一定利空的情绪！个人认为：
一方面，国内猪肉价格依然偏高，很多网友反馈当地普遍猪肉价格仍维持在40~50元/公斤，猪肉价格高昂的价格，限制了居民采购猪肉的情绪，也对居民腌腊利好有较强的冲击；
另一方面，市场猪源供给相对宽松，虽然，受挺价情绪限制，短期内猪价有冲高的预期，但是，随着猪价的走高，养殖端顺势出栏情绪陡增，在压栏大体重生猪以及二次育肥集中出栏表现下，国内市场生猪以及猪肉供给相对宽松，屠宰场谨慎提价，猪价反弹力度偏弱。
另外，由于国内猪肉价格相对偏高，官方持续进行储备猪肉投放的调节措施，而屠宰场冷冻猪肉库存较多，逢高顺势出库的积极性较浓，猪肉供给相对宽松，冷冻猪肉对于生鲜市场价格有一定的冲击！
因此，基于市场多空博弈，叠加，近期国内南北地区口罩问题对于消费的抑制表现，个人认为，未来1~2日，猪价或将呈现筑底之势，随着腌腊利好的开启，屠宰场集中备货，猪价或将震荡走强，而进入12月份后，市场生猪供给陆续增加，冷冻猪肉逢高入市，猪价或有理性回调的风险！
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