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猪价开始下跌,会影响年底的行情吗?最新判断来了!

来源:永安财经 2022-10-30 10:41:05| 查看:

  大家对猪肉之所以如此热爱,一方面是因为它的味道好,另一方面也是因为相比于牛羊肉类,猪肉的价格要更便宜一些。

  可这些年来,猪肉价格却经历了不小的起伏,当年的非洲猪瘟将猪肉价格推向了小高潮,甚至一度差点和牛羊肉的价格持平,这也让广大百姓经历了一阵“吃猪难”。随着非洲猪瘟的余温渐渐退去,猪肉价格有了明显跌落,某些地区的猪肉价格甚至跌到了10元以下,猪肉一时之间又成了“明星产品”。

  而后在物价上涨的这段时间,猪肉价格也起伏不定,但总体来看价格相差不大。

  猪肉价格的上涨来源于生猪价格的上涨,二者是相辅相成的正比关系。

  值得注意的是,10月24日-28日当周,全国生猪价格几乎出现了连续下跌。此时大家也纷纷关注,这一次猪价下跌究竟能持续多久?会不会影响到年底的行情?

  从10月份生猪价格持续上涨以后,市场上就有两种情绪:一方面是担心这种局面不稳定,会让市场出现急涨急跌的情况,另一方面则是对看涨的情绪很浓烈,毕竟今年前几个月猪价还在大跌,从5月份开始,生猪市场渐渐出现好转。转眼到了下半年,猪价上涨一发不可收拾,尤其在进入9、10月份,上涨态势异常迅猛,再加上即将迎来年末猪肉消费旺季,很多“养猪人”对猪价有着较浓的看涨情绪。

  而在近日,在大家的关注下,猪价已经从每公斤28元的高位直接下跳到每公斤26-27元,某些地区的跌幅达到了每公斤1元。这种局面的出现,让不少养猪户颇感紧张,甚至心生疑问:“猪价正涨得火热,为什么突然就跌下来了?”

  准确地说,猪价近日连跌也是意料之中的事情。前几日,官方就曾发文提醒称,当前猪价已经进入过度上涨期间,广大养猪户应该警惕猪价会止涨转跌,奉劝养猪户不压栏、不二次育肥,“落地为安”才是硬道理。此前猪价上涨时,各方就曾分析过上涨的原因,此轮上涨受情绪主导因素较大,并非是消费情况所致。

  如此一来,伴随着猪价持续上涨,市场端的猪价一路升高,消费就会受到一定程度的抑制,这就会让猪价逐步回落。此外,当每公斤的生猪价格不断冲破26、27、28元时,也几乎接近了养猪户的预期价位。因此,近期“养猪人”认价出栏情况也在不断增多,这也使得猪价有所回调。

  自从猪价上涨之后,各个屠宰企业也承受了不少的压力,当生猪价格下跌后,这些屠宰企业也终于能够趁机缓解身上的压力。

  连日来,当猪价下跌已成必然结果时,大家更关注的则是此轮猪价下跌究竟会持续多久?是否会影响到今年11-12月份的猪价走势?

  对于这个问题,外界有两种判断:

  第一种判断是:接下来天气越来越凉,市场上猪肉消费会有所提升,特别是灌肠、腌腊肉等春节前的准备工作即将开始,这对猪肉消费端来说是一件好事情。至于猪肉的供应端,市场最关心的则是压栏和二次育肥能否集中上量,一旦集中上量,会对11-12月份造成怎样的影响?

  针对此问题,业界也有两种分析结果,一是当生猪价格不断上涨,压栏和二次育肥情绪虽然看涨,但由于前期猪价下跌影响所致,那些散户出清的占比很可能会增大,而二次育肥大多都是以散户为主,所以后期数量终究有限,再者是从10月份一直到春节这段时间,猪肉一直处于消费旺季,供需博弈也会较为激烈。

  第二种判断是:当生猪价格下跌后,也激发了国内养猪户的抵触情绪。猪价骤然下跌让市场很难接受,随着元旦、春节的临近,猪肉将会迎来消费旺季,猪价下跌后触发了一些养猪户的挺价情绪。当下调了市场猪源供给后,屠宰企业收猪又将面临新压力。

  值得一提的是,针对此轮生猪价格下跌,市场上主要流传一种说法:此轮猪价下跌幅度不会太大,这是因为现有的猪价背后有较多的支撑因素,猪价的总体走势仍然是上涨的,而且这一轮生猪价格下跌趋势也不会延续太长时间。

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