宏观调控与供需格局碰撞，四季度猪价将作何反应？提醒养殖户别做‘接盘侠’
来源：经济观察报 2022-10-26 08:40:37| 查看：
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有市场人士认为，近期生猪价格明显上涨，重要原因就是部分养殖户为博弈后市行情，出现非理性的过度压栏惜售和二次育肥等行为，减少了市场供应量。
惜售现象是正常的选择性投机现象，在生猪市场表现相对突出。它的前提是基于基本面，是在市场短期缺猪的环境下，对猪价中后期行情普遍看好。集体性的、投机性的压栏行为，必然会加剧短期供应紧张的局势，进一步助推价格上涨，从而产生价格泡沫。相比猪价涨幅，目前更需要关注的是后期猪价可能存在“雪崩式”下跌的风险。
面对不断走高的猪价，宏观政策调控亦不断加码
国家发改委微信公众号10月20日发布消息称，针对近期生猪价格持续高位运行的情况，发改委价格司加强与部分大型生猪养殖企业沟通协调，研究共同做好生猪市场保供稳价工作。发改委价格司要求企业不得故意压栏抬价，更不得串通涨价。
事实上，这已是本月以来，发改委第三次发布关于生猪的相关消息。
10月19日，国家发改委发布公告称，10月10日-14日当周，36个大中城市精瘦肉零售价格周均价比2021年同期上涨超过40%，进入《完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作预案》确定的过度上涨一级预警区间。近日国家将投放2022年第六批中央猪肉储备，并指导各地加大力度同步投放地方政府猪肉储备。
10月14日，国家发改委发布公告称，近日发改委价格司组织部分业内专家，对近期生猪市场供需和价格形势进行分析研判。
宏观调控与供需格局碰撞，四季度猪价将作何反应？
“发改委要求大型企业正常出栏、甚至部分企业要加快出栏，这都是为了刺破短期内集体性压栏和二次育肥这样的投机行为产生的价格泡沫，让市场价格回归理性。”
徽商期货农产品分析师尉秀分析认为，单从储备猪肉投放量上来说，不会给当下的供给造成实质性影响。建议关注投放频率以及进入一级预警后是否会加大投放量。另外，重点关注监管约谈，龙头企业加大出栏等造成的情绪面影响。
东亚前海证券研究所大消费组组长汪玲认为，冻肉放储持续进行、国家发改委发声旨在降低市场过热预期，减少养户盲目压栏惜售行为以稳定猪价，或一定程度限制后续猪价涨幅。但在2021年产能去化效应显现叠加四季度消费旺季带动，供紧需宽态势下猪价有望高位运行。
尉秀则认为，当下正处于猪周期价格启动第一阶段。猪瘟疫病等不特定因素的防控能力升级、资金及固定设备的投入以及能繁母猪存栏等影响，本轮猪周期价格波动的剧烈程度将会低于上一轮。她预计，10月份猪肉消费难有明显增幅，未来一个月猪价或以稳定为主，倘若加大冻肉投放量叠加大型猪企主动配合降价加大出栏，不排除猪价在短期内快速回落。
在朱增勇看来，猪价已经上涨至较高水平，继续上涨空间很小，后期随着出栏量增加猪价回调风险较大。按照目前的猪价，出栏一头生猪盈利在1000元左右，盈利已经相当可观。
“希望广大养殖场户看准行情，合理安排出栏时机，及时锁定利润，落袋为安。这既能满足当前的市场供应，又能避免后面价格回落时大家争相出栏，造成踩踏效应，使本来能够到手的盈利大幅缩水，甚至当了亏损的‘接盘侠’。”朱增勇说。
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