猪价普遍进入“12元时代”，四季度走势如何？三大看点不容错过！
来源：养猪信息网、我的钢铁网 2022-10-03 01:28:08| 查看：
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国庆假期到来，在国内生猪市场，受阶段性多空博弈，国内猪价呈现上涨拦不住的态势，猪价步步攀升，价格也涨至年内的新高！
10月1日，全国有13地猪价上涨，另有13地保持稳定，无下跌地区，全国猪价最高回升至12.8元/斤，均价涨至12.27元/斤。
10月2日，全国有17地猪价上涨，8地保持稳定，1地下跌地区，均价为12.41元/斤。
如此上涨态势对于广大“猪农”而言无疑是利好的。
12元时代来临
对于猪价上涨，究其原因，无外乎市场供需未能达到平衡。
一方面，由于消费支撑较强，节日气氛烘托，居民生鲜猪肉采购积极性反弹。另一方面，国内主流猪企放假，生猪出栏偏紧，市场呈现“供弱需强”的表现，国内猪价“涨翻天”。
相比去年同期，猪价暴涨超130.8%！从今日猪价来看，南北地区，猪价普遍涨入“12元时代”，部分高价地区，猪价冲高13元/斤！
据数据显示，10月2日，全国瘦肉型生猪价格，出栏平均价维持在24.53元/公斤，相比前一日，猪价反弹0.15元，涨势呈现加剧的表现，而支撑猪价大涨的根源在于南方市场行情逆袭，多地猪价涨幅扩大，而在北方地区，猪价横盘态势较为突出！
具体来看，在北方地区，东北以及华北地区，猪价横盘震荡，多地猪价企稳，少部地区猪价呈现弱势调整的变化。
在南方市场，西南地区，猪价逆袭，行情涨势反扑；华东地区，山东、安徽市场企稳；华中地区，江西行情涨至25.2元/公斤；华南地区，广东上涨0.5元。
从10月2日全国猪价行情来看，猪价上涨拦不住，市场呈现震荡连涨的趋势，猪价涨势扩大，市场呈现“北稳南涨”的表现！
从市场反馈显示，受节日影响，消费市场端支撑偏强。北京以及上海地区，主流批发市场白条猪成交价有0.5-1.5元/公斤的涨幅，市场下游贸易商接货表现较为积极，白条猪剩货现象明显减少，消费有较强的支撑表现！国内餐饮以及出行人员增多，居民生鲜猪肉采购情绪转强，对于猪价有较强的支撑。
而在生猪供给方面，目前，10月初，规模猪企普遍放假，部分猪企受生猪体重偏轻，不具备出栏基础，生猪供给表现偏少，散户猪场也缺乏出栏的积极性，市场看涨情绪下，部分养殖散户有盲目压栏的情绪，国内主流屠企仍面临较大的收猪压力，由于国内部分地区，消费市场提振明显，屠企下游订单增加，提价积极性反弹，南方多地猪价补涨现象明显。
基于市场供需博弈，未来2-3日，猪价大概率将以波动偏强的走势为主，猪价重心仍将上移。
不过，由于南北地区，消费支撑分化，北方多地迎来降温降水的天气过程，市场也有看稳的情绪。预计猪价上涨空间不大，而进入假期后半段。
那么，今年四季度，生猪现货市场走势如何呢？
四季度走势如何？
四季度生猪现货市场是否再现年内高点？我们可以从母猪、仔猪、二次育肥对四季度供给端影响以及消费对四季度需求端支撑力度进行解读。
一、母猪产能的变化分析
从能繁母猪生长周期来看，能繁母猪存栏量影响十个月之后生猪出栏量情况。
据Mysteel农产品定点样本监测数据显示，从2021年6月份至今年4月份母猪数量持续下滑，累计下滑15%左右，对于未来10个月的生猪出栏量市场有供给端阶段性的减少预期。从2022年5月份开始母猪数量环比增加，分月来看，5-8月份环比增加1.83%、1.94%、1.01%、1.56%。目前来看，母猪产能变化属于缓慢增加阶段，但是对于供给端或影响到2023年3月份之后。而今年四季度供给端变化依旧要关注2021年12月-2022年3月份母猪变化，结合相关的窝均健仔数、配种分娩率、产房成活率各种指标，综合预估四季度理论出栏量或有放量，但整体放量力度有限。
二、短中期关注新生仔猪变化量
能繁母猪推演后期生猪出栏量周期需要看十个月，但关注仔猪新生数量可以缩短周期，新生仔猪数量决定5个多月生猪出栏量。据相关数据显示，新生仔猪数量从今年1月份呈现小幅增加趋势，到4月份环比增幅增加，对应的10月份之后生猪出栏量或有增加趋势。
三、二次育肥的出栏节奏不确定性
9月份猪价支撑很大部分是由于二次育肥仅占标猪猪源，供给端阶段性减少。据调研反馈，目前评估全国30%左右猪源用于二次育肥，东北部分区域达到50%以上。
二次育肥的增重会导致出栏节奏的滞后以及后期猪肉供给压力，但目前二次育肥客户相对比较灵活，整体或在11月份之后择机出栏，阶段性来看不会有踩踏性集中出栏情况，所以二次育肥出栏节奏会抑制猪价整体上涨空间，但不会造成猪价大幅下跌。
四、消费旺季预期受大环境影响存在不确定性
随着时间的推移，猪肉消费量或成为四季度主导现货行情的重要因素之一。从历史数据来看，四季度为年内猪肉消费高峰期；从数据来看，四季度屠宰宰量环比三季度增幅明显。不过，目前大环境下或有不足预期，后期政策会强化猪价的调控，包括今年老百姓整体收入差，猪肉价格高，需求放量不及去年，因此，整体11-12月份猪价日阶段性有高点，但整体月度均价超过26元/公斤以上有难度。
五、后市多空因素
综合来看，生猪现货市场在四季度或出现年内阶段性高点。要关注的变量因素是猪肉消费在四季度放量多少以及9月份二次育肥压栏肥猪出栏时间点情况。
偏多因素：前期产能低点在兑现、标猪仍阶段性紧张、市场看涨预期强、市场对未来猪肉消费在四季度有发酵的预期。
偏空因素：二次育肥增加的猪肉供给量、市场的持续政策抛储、接下来消费看疫情和大环境的恢复情况。
另一种声音
10月1日和2日两天，猪价的表现亮眼。按照当前的价格计算，以目前8元的养殖成本计算，自繁自养猪场出栏一头250斤的肥猪利润能达到1200元左右。虽然养殖户普遍认为四季度生猪价格会随着需求高峰的到来而上涨，但官方则给出了不同的答案。
官方所持的观点则是：生猪供应有保障，猪价整体会处于平稳状态。
9月底猪价曾出现了两连跌的行情，而且我国素有猪价“逢节必跌”的规律，为何一入10月，猪价还能迎来开门红呢？主要与同市场两个心态的改变有关：
首先，消费者的心态发生了改变。其实自非瘟之后，消费者对猪肉的消费心态一直没有恢复到非瘟之前的状态，虽然现在的猪肉价格相比4-6月份有明显上涨，但比牛羊肉还是要便宜不少，随着秋季这一“贴秋膘”季节的到来，消费者对肉类的消费心态发生改变，又开始向猪肉倾斜了。
其次，养殖户的心态发生了改变。随着8、9月份猪价的再度上涨，养殖户压栏心态明显增强，导致近期生猪出栏活重增加，活重增加的副作用就是生猪压栏，影响了近期生猪出栏量。
此外，生猪价格的恢复性上涨和养殖成本的增加也是促使猪价上涨的重要原因。
官方认为四季度猪价会处于相对平稳状态，难有大幅涨跌也并非空穴来风，其中的基本逻辑有如下几点：
一是七八月份压栏的大肥将会在四季度陆续上市，这将有助于出栏活重的进一步增加；二是九月市场得到了单月历史最大量的冻猪肉补充，预计当前储备肉的投放节奏会在四季度得以维持；三是随着猪价的上涨，养殖户出栏积极性会增加；四是集团化猪场表态，将会保障市场生猪供应。
对于四季度生猪价格，有“三个看点”值得养殖户关注。
看点一：调控同市场博弈将会愈发激烈
按照市场的情况来看，当前已经具备了猪价大涨的因素：
一是具备猪价上涨的情绪。二次育肥的增加，挺价惜售情绪的增加都在刺激着猪价的上涨。
二是具备产能下降的条件。当前出栏生猪对应的是今年3、4月份仔猪出生数量，当时能繁母猪存栏量是逐月下降的，仔猪出生量自然也是逐月下降。
三是气候条件利好。秋季到来后各地温度逐渐下降，猪肉消费的恢复是猪价上涨的明显利好。
但近期官方的调控却在抑制着猪价的上涨，养殖企业约谈，自媒体约谈，储备肉的投放都对猪价的上涨有制约作用。
所以，四季度猪价的涨跌同调控和市场的博弈有直接的关系。
看点二：猪价上涨，利润维持高位，但风险在增加
虽说随着生猪价格的上涨，养殖利润有希望进一步提高，但是到了四季度养殖的风险将会进一步增加。
一方面是新玉米上市后价格高开向养殖行业释放了一个不好的信号，那就是新玉米价格可能会进一步升高。
另一方面是猪价上涨后，养殖户补栏母猪、压栏大肥都会增加市场生猪存栏量，这将会增加非瘟的发病和传播风险。
看点三：消费同价格的博弈谁会更胜一筹
虽说猪价受调控，养殖户和消费者心态等方面的影响，但归根到底价格还是供需两方面决定的，养殖端认为四季度猪价会进一步上涨的一个重要逻辑也是消费高峰的到来。
大家不能忽视的是猪肉消费的恢复程度会受到猪肉价格的影响，所以消费同价格的博弈谁更胜一筹对猪价的影响很大，如果消费更胜一筹，那么猪价会更上一层楼，如果价格胜出，消费量受限，猪价不仅上行空间有限，甚至有可能在年底弱势收尾。
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