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抢猪!猪价“失控大涨”只是开始?能涨到14元吗?

来源:养猪一家人 2022-08-26 15:15:01| 查看:

  导读:8月进入下旬,最近两日,国内生猪市场悄然上涨,猪价“翘尾”表现反扑。从市场反馈来看,随着学生返校窗口期的到来,屠宰场提前备货的情绪转浓,屠企开工率回升,市场“抢猪”现象发酵。由于养殖端月底出栏节奏放缓,屠宰场到厂猪源减量,而随着屠宰场开工率回升,缺猪现象逐步显现,部分屠宰场有到处“找猪”的现象,但是,从消费市场表现来看,下游白条猪走货表现一般,北方地区,随着降水增多,天气转凉,消费支撑稍有增强,但是,猪肉消费提振表现有限,猪肉消费旺季还未兑现!



  据最新猪价系统显示,受屠宰场开工率反弹,养殖端出栏缩量,虽然,消费支撑偏弱,但是,随着屠企备货需求增强,国内猪价震荡上涨,8月23日,全国瘦肉型生猪出栏均价上涨0.15元,全国生猪均价涨至21.72元/公斤,猪价窄幅连涨,相比去年同期涨幅高达48%!

  最近一个星期的猪价涨势非常明显,从21.45元/公斤上涨到了21.77元/公斤,涨幅为0.32元/公斤。随着猪价的再一次持续上涨,猪市内传出了猪价“失控大涨”只是开始,后面会涨到14元的说法。

  猪价再次持续上涨原因已找到

  虽然有养殖户挺价惜售,屠宰企业压价收猪,官方投放收储冻猪肉调控等措施影响猪价,但猪价最终还是被生猪供需关系所决定,要寻找猪价再次持续上涨的原因一定要从供需两方面来着手。

  供应端:1、据了解,当前山东、河南、河北、辽宁、江苏等地的生猪养殖量缩减了三分之一到二分之一。2、集团化猪场上半年亏损严重,产能也在缩水。3、部分地区非瘟不断,产能受损。4、当前母猪品种大不如前,产能偏弱。5、进口肉数量持续处于低位。

  需求端:1、当前猪价在11元左右,但猪肉价格差不多在15元左右,肉价相对便宜有助于消费量的维持。2、学生开学在即,升学宴举行数量较多。3、疫情反复影响生猪运输,猪肉供应分布不均匀。

  为什么说猪价“失控大涨”只是开始?

  因为9月份有多个猪价上涨的利好。其一、9月各地学生陆续开学,猪肉集中消费将会增加。其二、今年中秋节在9月10日,中秋属于春节外的第二重要节日,走亲访友较多,猪肉需求量大。其三、9月出栏生猪是在今年的2、3月份母猪所生,当时母猪产能已经下降了半年的时间,冬季仔猪成活率偏低,7、8月份受高温影响生长速度偏慢,9月生猪供应量恐在8月份的基础上进一步下降。

  6月份猪价上涨的时候,部分养殖户开启了一波二次育肥,可近期从市场上了解到,市场上积压的大肥数量并不多,因为7月之后猪价整体呈下降趋势,不少养殖户看无利可图就提前出售了,大肥对猪价的影响力也明显下降。

  猪价能涨到14元吗?

  当前,华东区的猪价在10.5-11.6元,华中区的猪价在10.5-11.1元,华南区的猪价在11-12.2元,华北区的猪价在10.5-11元,东北区的猪价在10.3-10.8元,西北区的猪价在10.4-10.9元,西南区的猪价在10.3-11元。全国最高价为海南的12.2元,最低价为黑龙江、吉林、辽宁等地的10.3元,全国外三元均价为10.88元,内三元均价为10.74元。

  不难发现,现在的猪价距离14元尚有很远的距离,猪价能否冲击14元关键就看两点因素:

  1、猪肉消费情况,受此前猪肉价格大涨的影响,不少消费者的消费习惯发生了改变,或者少吃猪肉,或者用其他肉类替代猪肉,下半年猪价能否冲击14元关键就看猪肉消费情况,如果后续的腌腊刺激、元旦、春节等节假日的刺激给力,那猪价冲击14元成功的概率就大。

  2、屠企能否接受进一步亏损。当前生猪和猪肉之间的价格差并不正常,这个价格体系下屠宰企业面临较大的亏损,如果猪价上涨到14元,猪肉价格不能涨到20元的话那么屠企的亏损将会进一步扩大,当前屠企已经处于亏损状态,压价意图已经很明显了,如果想继续涨价,那么就要屠企承受更大范围的亏损。

  综合来看,笔者认为猪价有冲击14元的潜力,但难以维持,大概率会在12月昙花一现,养殖朋友们注意把握机会合理安排出栏。

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