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弹指之间!猪价下跌成了“昙花一现”,难道猪价连涨就能如愿以偿

来源:网络 2022-08-03 09:43:05| 查看:

  8月进行时,猪价一改昨日“稳中多跌”的势头,转而呈现“稳中多涨”,使猪价下跌成了“昙花一现”。可回首想想,在当前供需格局下,如果供给端不出现明显的“短暂性偏紧”态势,猪价是不具备反弹上涨的。

  造成这种现状的主要因素就是集团猪场的竞价表现,伴随部分区域的集团猪企高价猪冲高回落,猪价也跟着“随波逐流”。而在猪价短暂回落一天后,集团猪场的溢价现象再次陡增,促使猪价走势呈现“V型”反转,但是能否持续连涨,仍值得关注。

  毕竟在当前猪市背景下,猪价在上涨过程中出现“回调”,并且猪价呈现窄幅震荡,说明市场上并不怎么‘缺肉’。反而在炎热时期,二次育肥、以及压栏的肥猪有集中出栏的风险,还容易对猪价造成一定的冲击。

  从市场生猪购销反馈来看,由于“三伏天”中,市民对瓜果蔬菜等需求旺盛,对猪肉及相关肉制品表现一般。屠宰场开工率处于低位,国内定点屠宰场开工率仅有19.82%,受屠企下游订单减少,减量收猪现象凸显。

  而从国内主流消费市场来看,北京以及上海市场,白条猪价格受此前生猪涨价,猪肉价格也跟着“水涨船高”,多地猪肉摊位仍有剩货现象,使白条猪走货难度较大。




  而从生猪供给方面来看,随着散户猪场出栏意愿增强,落袋情绪较高,屠宰场到厂猪源较为宽松。但是进入8月初,随着集团化猪企月初出栏计划减少,部分猪企月初出现停售的现象,这也在无形中也加剧了市场猪源流通的难度。

  使市场可供生猪再度呈现一定的“短暂偏紧”现象,直接增加了屠企采购生猪的压力,屠宰企业为了维持日常经营活动的正常运转,只好进行提价收猪,致使猪价在短暂下跌后,又调头转涨。

  总的来说,猪价在冲高回落后,又迅速扭跌转涨,多是月末月初时期,集团猪企竞价话语权变强的体现。

  在当前炎热天气中,二次育肥、以及大猪再压栏的积极性不高,顺势出栏的情绪较为浓厚,而猪价也从低位冲高,散户猪场认价出栏的意愿较强。

  而在消费端又缺乏明显的利好提振,所以,短期猪价仍有震荡下挫的风险,不过月初受猪企出栏有限,猪价大概率呈现“高位横盘”的态势。

  据猪价系统监测显示,今日所监测的26个省市中,生猪价格有19涨0跌7平,上涨地区占到全部监测的73%。

  全国所监测的最低生猪均价为10.63元/斤,最高生猪均价为10.99元/斤,总体生猪均价为10.81元/斤,与昨日全国生猪均价相比上涨0.14元/公斤,今日猪价总体呈现“稳中多涨”的态势。

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