弹指之间！猪价下跌成了“昙花一现”，难道猪价连涨就能如愿以偿
来源：网络 2022-08-03 09:43:05| 查看：
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8月进行时，猪价一改昨日“稳中多跌”的势头，转而呈现“稳中多涨”，使猪价下跌成了“昙花一现”。可回首想想，在当前供需格局下，如果供给端不出现明显的“短暂性偏紧”态势，猪价是不具备反弹上涨的。
造成这种现状的主要因素就是集团猪场的竞价表现，伴随部分区域的集团猪企高价猪冲高回落，猪价也跟着“随波逐流”。而在猪价短暂回落一天后，集团猪场的溢价现象再次陡增，促使猪价走势呈现“V型”反转，但是能否持续连涨，仍值得关注。
毕竟在当前猪市背景下，猪价在上涨过程中出现“回调”，并且猪价呈现窄幅震荡，说明市场上并不怎么‘缺肉’。反而在炎热时期，二次育肥、以及压栏的肥猪有集中出栏的风险，还容易对猪价造成一定的冲击。
从市场生猪购销反馈来看，由于“三伏天”中，市民对瓜果蔬菜等需求旺盛，对猪肉及相关肉制品表现一般。屠宰场开工率处于低位，国内定点屠宰场开工率仅有19.82%，受屠企下游订单减少，减量收猪现象凸显。
而从国内主流消费市场来看，北京以及上海市场，白条猪价格受此前生猪涨价，猪肉价格也跟着“水涨船高”，多地猪肉摊位仍有剩货现象，使白条猪走货难度较大。
而从生猪供给方面来看，随着散户猪场出栏意愿增强，落袋情绪较高，屠宰场到厂猪源较为宽松。但是进入8月初，随着集团化猪企月初出栏计划减少，部分猪企月初出现停售的现象，这也在无形中也加剧了市场猪源流通的难度。
使市场可供生猪再度呈现一定的“短暂偏紧”现象，直接增加了屠企采购生猪的压力，屠宰企业为了维持日常经营活动的正常运转，只好进行提价收猪，致使猪价在短暂下跌后，又调头转涨。
总的来说，猪价在冲高回落后，又迅速扭跌转涨，多是月末月初时期，集团猪企竞价话语权变强的体现。
在当前炎热天气中，二次育肥、以及大猪再压栏的积极性不高，顺势出栏的情绪较为浓厚，而猪价也从低位冲高，散户猪场认价出栏的意愿较强。
而在消费端又缺乏明显的利好提振，所以，短期猪价仍有震荡下挫的风险，不过月初受猪企出栏有限，猪价大概率呈现“高位横盘”的态势。
据猪价系统监测显示，今日所监测的26个省市中，生猪价格有19涨0跌7平，上涨地区占到全部监测的73%。
全国所监测的最低生猪均价为10.63元/斤，最高生猪均价为10.99元/斤，总体生猪均价为10.81元/斤，与昨日全国生猪均价相比上涨0.14元/公斤，今日猪价总体呈现“稳中多涨”的态势。
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