“航天猪”来袭，猪价大涨37.6%，猪肉涨价超5元，发生了啥？
来源：网络 2022-06-17 10:08:29| 查看：
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众所周知，春节以后，国内消费市场进入周期性的淡季，生猪价格往往也将进入滑坡下跌的周期！去年元月下旬后，生猪价格从35元/公斤左右一路走低，6月底，猪价触底12.72元/公斤，消费淡季叠加产能释放，猪价累计下挫近70%！但是，进入2022年后，虽然，虎年春节后猪价震荡下行，但是，下行空间较为有限，生猪价格从2月1日13.76元/公斤震荡走低，3月末，猪价触底11.74元/公斤，猪价跌幅仅有14.7%！而受国内口罩问题升级，4月份，国内餐饮行业同比回落22.7%，但是，生猪价格却震荡走强，截止到目前，全国生猪价格涨至16.15元/公斤，生猪价格阶段性上涨4.41元，淡季猪价大涨37.6%，航天猪来袭！
进入5月中旬后，由于夏季到来，南北地区气温明显升高，生鲜猪肉消费萎靡不振，由于此前，猪价上涨过快，消费市场跟进不畅，猪价继续反弹的动力减弱，市场进入横盘调整的阶段！进入6月份后，延续了横盘波动的趋势，但是，最近几日，国内猪价却逃脱束缚，猪价连涨破新高，国内猪价再次上扬，从市场屠企报价来看，6月15日，全国生猪均价16.31元/公斤，相比3月20日，此轮猪价触底上涨，涨幅高达4.57元，猪价阶段性大涨39%，而最近几天，猪价涨幅达到了0.51元/公斤，那么，此轮猪价上涨逻辑是啥？难道猪价要“破9入10”吗？具体分析如下：
据业内人士分析，本轮猪价大幅上涨，从时间节点来看，3月底猪价出现筑底上升的态势，4月中旬后，猪价上涨势头反扑，行情呈现大幅上涨的表现！据了解，一方面，由于去年下半年国内生猪产能恢复超预期，生猪价格过度低迷，养殖端产能去化的压力加剧，仔猪补栏以及母猪存栏去化加快，这也限制了年后生猪出栏的表现，尤其是，受饲料成本上涨，猪价底部下挫，养殖端出栏节奏前移，中低标猪提前出栏，进一步加剧了4月份，生猪出栏偏紧的表现！另一方面，由于广东市场，出台了对于外省屠宰用猪限制调入的禁令，本地猪源供给不足，屠宰场采购难度加剧，猪价逆势大涨，进一步推动了国内南北市场猪价的走高！
而养殖户“追高卖跌”情绪发酵，叠加，生猪出栏进入“空档期”，规模猪企出栏呈现缩量的表现，散户猪场压栏情绪加剧，国内猪价持续走高，虽然，进入5月份以后，猪价上涨幅度减弱，但是，由于国内规模猪企话语权增强，养殖散户挺价不断，猪价在波动中不断攀升！
据官方消息了解，目前，国内农产品批发市场，猪肉批发均价维持在20.91元/公斤，而据屠宰场报价来看，在全国规模以上屠宰场，白条猪出厂均价维持在21.36元/公斤，白条猪价格明显高于猪肉批发均价，可见，市场终端接货水平较差，消费掣肘表现较为突出！
因此，受生猪价格大幅上扬，国内猪肉批发均价以及白条猪价格不断走高，在笔者的家乡，本地农村集贸市场，普通五花肉价格涨至14.9元/斤，而前腿肉维持在11元/斤，猪肉价格近期涨幅明显，其中，五花肉价格相比3月份，累计涨幅超5元/斤，肉价涨幅明显，但是，由于国内气温升高，短期内猪肉消费缺乏契机，预计，消费市场仍将维持掣肘的表现！
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