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官方:5月生猪行业仍处于头均亏损状态,仍将有部分劣势产能退出

来源:农业农村部 2022-05-13 09:06:55| 查看:

  第18周(5月2日-5月8日),山东省肥猪和猪肉价格继续回升,猪价格向上反弹。据对全省26个集贸市场价格定点监测,第18周末全省肥猪出栏均价为14.97元/公斤,同比降低29.72%,环比回升3.10%;猪肉均价为26.65元/公斤,同比降低30.13%,环比回升3.66%。

  本周猪价格连续5周反弹。在市场普遍对于下半年猪价存在看好预期的背景下,补栏需求明显回暖,猪价格上涨。据省畜牧总站监测,截至第18周末,山东省猪价格为31.80元/公斤,同比降低62.87%,环比升高7.11%。

  伴随猪价反弹,行业亏损幅度逐步收窄。本周猪粮比价为5.16:1,同比回落29.22%,环比回升2.79%,生猪养殖效益亏损额度收缩。监测数据显示,目前自繁自养亏损均值约在300元/头,较上周减少20元/头;外购仔猪养殖亏损值约在150元/头,较上周减少50元/头。目前猪粮比价升至5:1以上,农业农村部预计6月份生猪生产大概率能够达到盈亏平衡点,三季度生猪养殖有望实现扭亏为盈。

  整体来看供应端缩量是本轮涨价的核心原因,物流因素导致的阶段性的供需错配也起到了一定的催化作用。近期猪价回升存在多重原因,包括新冠疫情导致运输受阻被动压栏以及消费端囤积物资需求、屠宰企业及贸易商存在增加库存情况、行业二次育肥情况有所增加等,因此实际生猪、猪肉上市量有所收缩。

  后市来看,五一节日过后,市场短暂失去消费支撑,预计5月中旬价格或出现小幅回落调整。但5月出栏总量有所减少,到下旬时期,市场供应面或出现偏紧,加之端午节临近,再次推动猪价上涨。整体5月来看,生猪价格以震荡偏弱调整为主,预计均价高于4月均价。但行业生猪供给压力仍相对显著,不确定因素依然存在,5月行业仍处于头均亏损状态,仍将有部分劣势产能退出。建议养殖场(户)合理安排生产经营决策,保持能繁母猪产能总体稳定、不过度淘汰,又要顺势出栏肥猪,不盲目压栏。

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