今日猪市评析：旺季不旺，继续走低！年前猪价要“一绿到底”？
来源：村东张二狗 2022-01-27 09:57:05| 查看：
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距离春节不过6天时间，随着春节的来到，全国农贸市场逐步进入了消费旺季，不少农产品价格都出现了一定的行情上扬，例如蔬菜，鸡蛋牛羊肉价格近期就出现了不同程度的小幅上涨，老百姓称之为季节性反弹，大家也都能够理解。毕竟快过年了，人工忙促，物流紧张，价格适当上涨也是情理之中。
不过和农产品市场一派热火朝天格格不入的是，生猪市场此刻却显得冰冷了许多。由于猪肉消费低于预期，生猪产能惯性增长，叠加年底养殖端出栏节奏逐步加快，市场生猪供给较为充裕，屠企压价情绪高涨，导致猪价旺季不旺，年关临近，猪价还在大范围的持续回落！
旺季不旺，猪价继续走低！
根据猪价系统发布的数据显示，猪价再迎大范围飘绿下跌行情，据了解，从24的“猛回头”，猪价已经连跌3天了，全国外三元平均价格降至13.96元/公斤，环比下跌0.12元，甘肃，云南，黑龙江等地猪价已经探底6元附近，距离破5仅剩一步之遥。
不过考虑到距离春节时间已经所剩不多，屠企备货基本完成，加上生猪供给较为充裕，短期的抗价惜售恐怕难改下跌态势。不出意外的话，东北猪价反弹很可能只是昙花一现，短暂的触底反弹过后，还有继续震荡走低的可能。
年前猪价要“一绿到底”了吗？
从目前的猪价行情走势来看，猪价行情之所以持续低迷不振，难有起色，主要还是由3个方面造成的。其一，生猪供给的大幅增长，拉低了猪价行情的反弹预期。2021年是我国生猪产能恢复迅猛的一年，虽然7月份过后，受猪价触底的影响，不少养猪户开启了产能去化，但是由于11月份猪价强势反弹的出现，生猪产能去化速度放缓，猪肉供给高于往年同期水平。
根据统计数据显示，自2021年9月份以后，全国规模屠宰企业屠宰数量达到了25000万头以上，12月份屠宰数量同比涨幅达到了40%，突破了往年新高。加上前期养殖户普遍存在压栏惜售，生猪头均体重大幅增加，以及年底生猪集中出栏的特定因素，不出意外的话，2022年1月份的生猪供给很可能还会高于12月份，也就是说，当前生猪供给不仅供给充足，甚至还有供给过剩的迹象。
其二，猪价持续走低，市场恐慌抛售也在持续发酵。随着生猪价格持续走低，外三元均价已经跌破了7元大关，而考虑到饲料，玉米价格的持续上扬，猪粮比已经跌到了三级预警区间，不管是规模猪企还是个体散户，目前猪价已经盈利不在，进入亏损阶段，而年前还有消费旺季猪价都跌得这么毫无底线，那么年后消费淡季的来到，猪价岂不是毫无出头之日了？
在这样的一个不利因素影响下，养殖户犹如惊弓之鸟，对于生猪抗价心态已经基本不在，何况马上就要快春节了，留给养猪户出栏的时间已经所剩无几了。为了减少损失，降低下行风险，不论是规模猪企，还是个体散户，目前都进入了加入清栏计划，大批量的生猪涌入市场，猪价别说上涨能够保持不出现大的下跌，恐怕就是万幸了。
其三，最重要的是，生猪供给过剩凸显也就罢了，消费市场目前也是不容乐观。由于前期猪肉低价效应的出现，市场猪肉备货充裕，消费端采购增幅有限，同时伴着腌腊消费接近尾声，以及冻品出库的冲击影响，猪肉消费增幅一直不能迟迟兑现。
好不容易随着春节猪肉消费的来到，疫情的反弹再次让猪肉消费增长掉入了冰窟。由于各地防控措施的出台，餐饮行业整体受损，返乡人流大幅减少，下游贸易商采购备货积极性不高，终端猪肉消费也受到了一定的遏制，消费对市场价格的支撑也在逐步减弱。有业内专家甚至表示，今年春节猪肉供给大于需求，不光年前猪价上涨幅度有限，节后猪价还存在阶段快速下跌的风险。
因此，要说年前猪价“一绿到底”有些夸张，但是短期内猪价确实没有太多的上涨利好，产能增长，出栏增多，消费疲软，以及养殖端普遍存在的恐慌抛售情绪，这些因素都在一步一步吞噬仅有的一波春节利好，即便后面春节消费全面展开，猪价恐怕也很难再现强势反弹，猪价震荡下行的局势基本已定！养猪户也要合理安排出栏计划，避免年底集中抛售的情况出现。对此你是怎么看的？（资料来源：村东张二狗）
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