火力全开！南北猪价一片红！行情“破8”稳了！
来源：怡庭农业 2021-12-15 15:50:19| 查看：
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导读：涨了，涨了，随着市场供需关系的转变，连跌一个礼拜的猪价，猪价终于飘红上涨了起来，养猪户的心态可以暂时平稳一下了。谁也没有想到，临近12月份，猪价还能遭此劫难，出现这么大的跌幅，短短十多天的时间猪价就大跌了2元/公斤，一头300斤的肥猪坐那不动，硬是缩水了近300块，养猪户心情也是够郁闷的。
所谓的腌腊消费，降温利好以及养殖端的抗价惜售，统统没了效果，行情下跌来的是那么的措不及防。也不知道是市场生猪真的过剩，还是猪肉消费过于疲软，反正猪价突然就像过街老鼠成了人人喊打的对象。不光市场终端不看好生猪价格，就连规模猪企也出现了抛售的迹象，某原，某邦，某旺都在加快出栏步伐，一些私企甚至还有主动降价出栏的冲动，搞的上半个月猪价几乎就是一边倒的态势。
不过市场行情肯定不会这么差的，规模猪企集中出栏自有规模猪企的用意，但是毕竟已经进入12月下旬了，腌腊消费也该进入旺季了，何况加上冬至临近，元旦备货的开启，在养殖端拼命抗价惜售的带动下，猪价行情反弹利好也在逐步增多。这不，经过前两天猪价行情震荡波动过后，在养殖端抗价惜售的带动下，国内生猪价格火力全开，南北产区迎来了大范围的行情上涨。欢迎关注猪业信息微信公众号。
从15日反馈的数据显示，猪价跌势基本熄火，前几日一片飘绿的场面已经不复存在，根据猪价系统统计的数据显示，全国外三元平均价格为15.94元/公斤，环比昨日上涨0.12元。猪价总体走势为3跌8平19涨，南北猪价一片飘红，除了广东，新疆，青海3个还在小幅回落以外，其余27个省市猪价已经企稳上涨。特别是生猪外调大省的河南地区，单日涨幅达到了0.3元/斤，外三元均价重新回到了8元大关以上。
具体来看，各地因为生猪供需不同，猪价涨势略有变化。其中，北方猪价涨势较为明显，由于基层农户抗价惜售增多，屠企收猪难度加大，华北，东北普涨0.1~0.2元/斤，猪价涨至7.2~8.2元/斤，华中地区局部上涨，河南，湖北上涨0.1~0.2元/斤，西南地区涨势显著，随着腌腊消费的增多，猪价普涨0.1~0.2元/斤，华东，华南涨势较弱，单日涨幅只有0.1元，局部还有回调行情，可能和市场库存占比较高有关，屠企提价收猪暂时还不太强烈。
整体来看，随着南北猪价全面飘红的再现，意味着这轮下跌可能要告一段落了。随着市场猪肉消费的好转，以及养殖端抗价惜售的增多带动下，短期内猪价大概率还有一波企稳反弹的上涨空间，虽然涨势有限，但是整体破8应该没有难度，毕竟猪价还在15元/公斤以上，三两天反弹个三四毛钱还是有把握的。
这次能涨多久？猪价破8稳了？
至于猪价还能上涨多久？会不会形成新一轮涨价潮的出现？个人认为可能性不大。一方面，当前猪价止跌反弹虽然和消费回暖有关，但是以目前终端市场消费，以及白条猪肉走量来看，消费支撑的空间依然有限。难度在于前期猪价下跌上量较多，屠企库存充裕，大多都在清空库存。
而猪肉价格方面，虽然猪价连跌8天降了2元/公斤，但是猪肉价格却是一个明跌暗涨的态势，不少地方猪肉还在15-17元一斤，局部地区猪肉甚至卖到了20元附近，价格的居高不下，消费者对于猪肉价格接受程度不高，腌腊采购还在持续观望，不利于接下来了的猪肉消费增长。
另一方面当前猪价上涨，实际上离不开养殖端的抗价惜售，由于生猪价格跌势较猛，不少地区生猪均价已经跌破了养殖防线，为了避免损失扩大，在消费增长乏力的前提下，养殖端只能采取联泱抗价措施，来对抗屠企的压价杀跌。目前来看，效果显著，但是后期隐藏的风险也是存在的。没有消费支撑仅凭养猪户抗价惜售，猪价上涨势必也会很难长久。
因此，不排除屠企提价收猪的背后，有趁机出货冻肉的嫌疑。另外，规模化猪企近期出栏规模并没有降低，生猪出栏数量还在加快，这也意味着市场行情下跌的风险仍然没有完全解除。一旦屠企冻货完成出货，规模化猪企完成出栏目标，不排除屠企压价杀跌还会重现，猪价还有掉头回落的风险。
所以，就目前来看，这轮猪价反弹上涨，能不能够挺到元旦还是一个难题。当然，具体走势还要看接下来的消费变化，腌腊，冬至地来到对于猪肉消费也有一定的利好刺激，短期内猪价反弹上涨还会延续，后期猪价震荡回落的风险仍然较大。养殖户也要把握时机，及时出栏完成变现！对此，你是怎么看的？欢迎大家留言讨论。
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