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大猪供应紧张,拉动猪价小幅上涨

来源: 小雅 查猪价 2021-11-26 15:38:00| 查看:

  一、本周行情回顾

  据猪易数据监测显示,2021年第48周(2021年11月20日-26日)全国外三元生猪均价为17.79元/公斤,较上周上涨0.3元/公斤,涨幅1.72%。

  本周猪价爬坡式上涨,周内猪价最高18.1元/公斤,猪价最低17.4元/公斤,价差0.7元/公斤。前半周北方地区受冷空气影响,部分地区生猪调运受阻,猪价小幅上涨;南方地区陆续腌腊,对大猪需求明显增加,大猪供应偏紧,部分地区大猪价格在20元/公斤以上,随着天气好转,北方生猪及猪产品外调量增大,南方腌腊需求对整体猪价有明显拉动作用。

  从不同省份猪价来看,广东省猪价最高20元/公斤,新疆猪价最低16元/公斤。从各地涨跌幅度来看,猪价在有一波上涨后,会有小幅度回调,由于屠宰企业白条销量缓慢,面临亏损减量,供需两端有博弈现象。

  二、猪肉市场走势

  据猪易数据监测显示,本周屠宰企业白条出厂价格南方地区稳中伴涨,北方地区先跌后涨。南方地区受腌腊需求支撑,北方地区前期消费疲软,本地白条消耗不明显,之后北方外调量增加,拉动白条价格有所上涨。伴随腌腊需求逐渐减弱,预计后期白条价格震荡下行。

  三、生猪养殖盈亏

  据发改委数据显示,2021年11月第3周标准生猪头均盈利为238.85元。猪粮比价6.69,环比上涨4.24%,全国平均猪粮比价连续三周以上处于6∶1以上,已退出猪粮比价过度下跌预警区间。

  饲料价格方面,据农业农村部数据显示,11月份第3周全国玉米平均价格2.9元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨12.8%;全国豆粕平均价格3.79元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比上涨9.2%。育肥猪配合饲料平均价格3.64元/公斤,与前一周上涨0.3%,同比上涨8.7%。




  四、猪价格

  据猪易数据监测显示,本周养殖企业猪价格稳中伴涨。目前7公斤猪价格在200-350元/头,涨幅50元/头左右。近期猪价震荡上涨,带动猪价格上涨。但后期仔猪供应已经是供大于求的状态,预计后期猪价格持续上涨动力不大。冬季补栏仔猪发病率偏高,建议养殖户谨慎操作。

  五、下周行情

  供应端:临近月末,养殖企业生猪出栏量表现一般,养殖户有压栏增重情绪。需求端:目前看腌腊需求并同于往年腌腊的火热,主要消费者在十一假期之后有一波腌腊操作,整体需求表现一般,屠宰企业亏损减量。

  供需两端博弈较明显,预计下周猪价震荡偏强走势。

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