猪价变脸下跌，涨价结束了？要不要压栏养大猪？
来源：行情宝 2021-11-18 16:53:30| 查看：
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随着猪价上涨，消费跟涨乏力，贸易商接货积极性不高，屠企盈利欠佳，据了解部分屠企头均亏损在150元以上，屠宰企业压价情绪再起。
19省猪价下跌，这波涨价结束了？
11月18日行情宝数据显示，全国生猪均价为8.83元/斤，与昨日相比下跌0.12元/斤。今日全国生猪价格以跌为主，其中猪价下跌省份19个，无上涨省份，其他均稳定。分地区看：
东北地区高价下滑，黑龙江外三元生猪主流价下跌0.1元/斤，主流价7.7-8.1元/斤；吉林稳，主流价7.9-8.4元/斤；辽宁下跌0.1元/斤，主流价7.9-8.4元/斤。华北地区以跌为主，京津地区外三元生猪下跌0.1元/斤，主流价8.3-8.6元/斤；内蒙古下跌0.1元/斤，主流价7.9-8.2元/斤；山西下跌0.2元/斤，主流价8.2-8.8元/斤；河北下跌0.1元/斤，主流价8.5-8.9元/斤。西北地区止涨开跌，陕西外三元下跌0.1元/斤，主流价8.5-9.0元/斤；甘肃下跌0.1元/斤，主流价8.1-9.1元/斤；新疆稳，主流价7.4-8.0元/斤。华中地区有稳有跌，河南外三元生猪下跌0.2元/斤，主流价8.5-8.9元/斤；湖北下跌0.2元/斤，主流价8.5-8.9元/斤；湖南稳，主流价8.9-9.4元/斤；江西稳，主流价8.9-9.4元/斤。
华东地区以跌为主，山东外三元生猪下跌0.1元/斤，主流价8.3-9.1元/斤；安徽稳，主流价8.7-9..2元/斤；上海下跌0.1元/斤，主流价9.0-9.3元/斤；浙江下跌0.1元/斤，主流价9.3-9.8元/斤；江苏下跌0.2元/斤，主流价9.0-9.4元/斤；福建稳，主流价9.1-9.7元/斤。华南地区止涨开跌，广东外三元生猪稳，主流价9.2-9.8元/斤；广西下跌0.1元/斤，主流价9.1-9.6元/斤；海南稳，主流价7.9-8.6元/斤。西南地区有稳有跌，重庆外三元生猪主流价下跌0.2元/斤，主流价8.9-9.5元/斤；四川下跌0.1元/斤，主流价9.2-9.8元/斤；云南稳，主流价8.2-9.1元/斤；贵州稳，主流价8.5-9.0元/斤。
要不要压栏养大猪？看看官方咋说
从屠企收猪难度来看，今日标猪收购情况尚可，大肥收购难度仍存。大肥猪源偏紧加之南方局地零星腌腊，肥猪价格坚挺，部分地区肥标价差高达1.0元/斤，部分养殖户压力增重意愿仍旧浓厚。而消费端跟涨有限，据行情宝了解目前全国农产品批发市场猪肉价格与10月低点相比上涨38.0%。低价猪肉刺激下的灌肠、腌腊、囤肉等行为减少。下游产品走货情况较差，屠企白条销售压力增加，行情宝预计近期屠企或继续低价收猪。不过因肥标价差明显，预计大肥也将给猪价带来一定支撑。
长期看，生猪供给宽松的局面未变，而且前期猪价反弹，部分养殖户看涨预期升温，市场产能去化缓慢。农业农村部相关负责人预计到明年一季度能繁母猪存栏才能调整到合适水平，今年四季度到明年一季度上市的肥猪同比还将明显增长。行情宝建议养殖户合理安排出栏计划（行情观点和操作建议仅供参考）。
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