市场供需博弈 猪价大涨后震荡回落
来源：中国饲料行业信息网 2021-11-05 16:21:41| 查看：次商务部监测数据显示，10月第5周商务部监测全国白条猪批发均价为21.53元/公斤，环比上涨10.58%。
生猪价格：本周猪价震荡偏弱。
猪肉价格：商务部监测10月第5周白条猪批发价格上涨。生猪价格上涨推动肉价上涨，不过本周猪价震荡回落，猪肉价格涨幅略有收窄。
仔猪价格：农业农村部监测数据显示，上周仔猪价格环比上涨5.90%，较去年同期下跌73.90%，全国500个农村集贸市场仔猪均价为24.08元/千克。据本网统计本周三元仔猪价格跌至17.66元/千克，受生猪价格上涨支撑，本周仔猪价格继续小幅反弹，但总体上养殖户补栏仍谨慎。
猪粮比价：本周猪粮涨至5.62，较上周下跌0.32。玉米价格为2.68元/公斤，较上周上涨0.03元/公斤，本周自繁自养亏损222.63元/头，较上周亏损增加6.77元/头。受寒潮来临影响，玉米流通及运输有所滞后，进入市场的新粮数量相对偏少，玉米供给继续减量，现货价格持续上涨。今年北方玉米主产区冬季来临时间早于往年，新季玉米收货季节遭遇强降雨，当前玉米水分依旧偏高，低水分优质玉米供应适度偏紧张，预计11月上半月期间玉米价格总体继续适度偏强走势为主，西半月后段玉米价格存在再度偏弱回调的机会。
行情汇总：本周生猪价格震荡回落为主，周末再度出现上涨迹象。受生猪价格上涨影响，终端零售端抵触情绪增强，香肠灌制等需求有所下降，加之新一轮新冠疫情涉及19省市，部分地区再度限制娱乐活动，外出聚餐减少，整个大经济环境均承压，且在猪价上涨后屠宰企业白条走货减缓，屠宰量也随之下降，上半周生猪价格以下跌为主。但是受去年11-12月非洲猪瘟对能繁母猪影响逐渐体现，生猪供应下降，加之养殖户压栏惜售情绪较浓，月初集团企业出栏计划也减少，屠宰企业压价难度也比较大，周末猪价有反弹迹象。预计近期供需端博弈激烈，上半月期间，猪价或震荡调整为主。
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