周期波动仍取决于散户！不少企业月底减量或停售，猪价稳中伴跌，供需博弈突出！
来源：国际金融报、猪e网 2021-11-01 09:00:50| 查看：
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编者按：关注行业，国际金融报在“养猪不赚钱了！猪企'寒冬期'还要维持多久？”一文中提及接下来的半年内，规模集团养殖企业可能出现现金流极度紧张或者破产案例，周期波动仍然取决于散户而不是集团企业，猪价持续低迷有利于周期提前反转；猪易数据分析反馈今日猪价稳中伴跌，供需博弈现象突出，一起看看具体详情：
周期波动仍取决于散户！而不是集团企业
身处典型的周期性行业，养猪并不是一笔永远赚钱的买卖。“与去年同期相比，报告期内生猪销售价格大幅下降，叠加饲料原料价格上涨及疫情影响等因素，生猪养殖成本上升，导致猪产业亏损......”在猪肉概念股的三季度业绩预告中，这句话几乎均可找到对应原文。
何时能够反弹?猪肉价格是否存在继续下行风险?
“整体看，9月各企业商品猪销售均价区间11.4-12.7元/公斤，同比跌幅均超过61%，环比跌幅约16%。9月以来，受生猪出栏量增加、冻肉加速向市场投放消化影响，短期(阶段内)猪肉供应量环比增加，中秋节、国庆节猪肉消费不及预期，虽有收储预期支撑，但消费端持续保持低迷，生猪价格开启深跌。”10月中旬，开源证券在其研报中称，规模化养殖场成本压力较高加之对明年上半年猪价的悲观预期，企业加快出栏速度，出栏均重环比下降幅度较大;短期冻肉抛售带来的供给压力，也对鲜肉屠宰走货产生一定抑制。能繁数量仍然维持较高水平，“我们认为短期猪价反弹压力仍存。”
实际上，此前有行业人士在接受《国际金融报》记者采访时就曾表示，各家企业的扩产规划可用“凶猛”来形容，扩张速度已远远超出行业的增长速度，“各大猪企扩张步伐不止，将加速周期的下行。我觉得现在企业的规划不能过于激进，应及时理性的安排及调解生产计划，现在是行业需要降温的时候，而不是再去鼓励大家去疯狂扩张，毕竟在周期下行过程中，企业将面临利润大幅缩水或出现资金链断裂等情况”。
“由于行业2019-2020年产能的快速回复以及2021年市场对于后续猪价的乐观预期，行业产能出现了明显的‘反身性’现象，产能释放超预期，以至于6-9月季节性猪价反弹消失，行业出现少有的深度亏损。”半个月前，国信证券在其研报预测，从目前的屠宰均重以及后续肥猪出栏的环比增加来看，四季度猪价很难有明显的盈利性反弹，春节后猪价压力可能会更大，“接下来的半年内，规模集团养殖企业可能出现现金流极度紧张或者破产案例;周期波动仍然取决于散户而不是集团企业，猪价持续低迷有利于周期提前反转。”（节选来源：国际金融报）
今日猪价：稳中伴跌，供需博弈现象突出
据猪易数据监测数据显示，2021年10月31日标准体重生猪平均价格为15.98元/公斤，较昨日猪价下跌0.08元/公斤，跌幅为0.50%，较20年同期29.02元/公斤下跌13.04元/公斤，跌幅为44.93%。
各大区域猪价表现：东北、西南、华北、华中、华东、华南地区猪价呈现下跌态势，西北地区猪价维持上涨，生猪平均价格呈现微幅下跌。
整体来看，全国生猪价格呈现窄幅跌涨态势，全国大部分屠宰企业猪价呈现下跌态势，宰场跌幅降幅明显有所减弱。今日养殖企业猪价呈现稳中伴跌，猪企跌幅明显有所减弱，月底不少企业出现减量或者停售现象。
从今日北京、上海消费城市批发市场白条价格走势来看，批发市场白条价格呈现跌涨调整态势，批发市场接货积极性表现一般，贸易商挣钱效益不强，北方不少企业白条出场价格下跌1000-1500元/吨。
从今日屠宰企业采购难度来看，北方地区屠宰企业采购难度存在，养殖户还是存在着较为明显的惜售情绪，由于月底养殖集团生猪出栏量有限，市场上生猪供应情况表现较弱，近几日天气温度有所回升，下游白条走货积极性明显放缓，屠宰企业出现了一定的亏损态势，不少企业均已出现减量现象，猪易预计今晚猪价呈现窄幅调整态势。
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