强势反弹！东北，华北一片红！11月-明年2月猪价走势如何？
来源：猪业信息 2021-10-30 11:08:11| 查看：
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近期菜价走高引发热议，好多蔬菜价格飞涨，甚至贵过了猪肉，例如广西一斤香菜卖到了20，上海一斤菠菜卖到了15，北京一斤西兰花卖到了13，就连一向看不上眼的白菜萝卜，现在也卖到了三四元一斤，好多人纷纷表示，从来没有见过这么高菜价，就连过年春节也不过如此，吃菜还不如吃肉，正好趁着猪肉便宜可以多吃点猪肉。
然而随着市场猪价的反弹，猪肉价格近期也迎来了上涨，短短一个礼拜时间，猪肉就涨了近5元，以河北为例，普通猪肉已经从8~9元涨到了12~13元/斤。猪肉价格虽然涨了，但是猪肉摊贩生意却好了许多。很多人趁着猪肉价格上涨之前，在大肆抢购储存猪肉，加上近期天气转凉，灌制香肠大幅增加，导致市场猪肉销量翻倍，间接的拉升了生猪价格的强势反弹！
强势反弹！东北，华北一片红！
受市场供给博弈的变化，猪价行情也在逐步发生着转变。根据猪价系统发布的数据显示，全国猪价止跌反弹，再迎全面大涨行情，外三元平均价格重新涨回8元大关，来到了8.08元/斤，环比昨日上涨0.17元，单日涨幅达到了2.15%，特别是东北华北生猪产区的强势反弹，更是让人眼前一亮！
其中猪价上涨的区域主要集中在，华北，东北，以及华东，华中局部地区。以东北为例，由于养殖端抗价心切，屠企收猪困难猪价涨势凶猛，辽宁大涨0.4元，黑龙江上涨0.3元，吉林上涨0.2元，猪价涨至7.5~8.1元/斤。华北地区强势反弹，北京，天津，河北三地上涨0.3元，山西上涨0.2元/斤，屠企报价7.1~8.2元/斤。
随着北方猪价强势反弹的出现，华东地区猪价也迎来了行情大涨，其中安徽，浙江单日上涨0.5元/斤，成为国内猪价单日涨幅最高的区域。紧随其后的是江苏，福建，单日上涨0.3~0.4元/斤，其余地区普涨0.2元/斤，屠企报价7.7~8.7元/斤。华中地区全线飘红，河南地区表现突出，基层农户抗价惜售，加上贸易商备货积极性有所恢复，猪价单日上涨0.4元，其余省份普涨0.1）0.2元/斤，猪价维持在7.8~8.3元/斤。
11月-明年2月猪价走势如何？
11月猪价预测：按照往年的猪肉消费规律来说，11月将会进入南方腌制腊肉、腊肠的时间，而且南方腌腊的量比北方还高，猪肉消费也就更高，再加上10月猪价上涨后，所剩不多的大肥又被消化了一部分，11月标猪价格会在大肥价格的带动下进一步上涨，猪价最高有望“破9”。
12月猪价预测：12月就有可能进入一个相对的消费“低谷期”，猪价大概率会在11月的基础上遭遇下降行情，但是在冬季消费还是比较有保障的，所以猪价下跌幅度不会很大，在养猪户接受的范围之内。
1月猪价预测：1月处于春节前猪肉备货期，春节作为为数不多的猪肉消费“刚需期”，其对猪肉消费的提升会非常明显。但是考虑到多数养猪场都会看好这个时间段的猪价而压栏至1月，明年1月猪价上涨动力和下跌压力并存，猪价到底是涨还是跌，关键看养猪户会不会故意压栏到1月，如果压栏比较多那大概率还是会下降的。
2月猪价预测：2月1日是2022年春节，按理春节后猪肉消费就会进入低谷期，而往年猪价在春节后也都是以下跌为主。加之从今年母猪存栏量的变化来看，明年的2、3月份可供出栏生猪数量将会进一步提高。预计明年2月份，乃至3、4月份猪价可能跌至最低水平。
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