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生猪大省吉林持续释放产能 天气转凉利好猪价回升

来源:中新网 2021-10-24 08:59:06| 查看:

  10月中旬,中国生猪养殖大省吉林的生猪价格已处于阶段性历史低位水平。中国国家统计局吉林调查总队副总队长郭翰超22日向媒体表示,随着猪肉消费旺季的到来,猪价有望企稳回升。
  
  郭翰超当天在长春召开的2021年前三季度吉林省重点领域经济民生发展情况通报会上作此表述。
  
  多年来,吉林一直是中国的生猪净调出省份,约35%的生猪(含产品)调往省外。吉林生猪价格水平从某种程度上反映了中国生猪整体的情况。郭翰超介绍,前三季度,吉林省生猪产业多项指标均呈现出大幅增长态势。
  
  统计数据显示,前三季度,吉林省生猪出栏1244.1万头,同比增长27.9%。三季度末,生猪存栏1110.8万头,同比增长28.2%,其中能繁母猪存栏123.4万头,同比增长27.6%。前三季度,吉林省猪肉产量105.4万吨,同比增长35.8%。
  
  郭翰超表示,今年以来吉林省生猪价格波动下探,由1月初的36元/公斤左右回落至10月中旬的10元/公斤左右,处于阶段性历史低位水平。他认为,猪肉价格下跌主要还是受产能持续释放的影响。
  
  2018年非洲猪瘟疫情过后,猪价暴涨吸引大批企业入局养猪行业,生猪产能突飞猛进。2020年前后,猪价飙升至历史高点,当时,有一些餐饮甚至将招牌菜锅包肉的传统食材由猪肉改为禽肉。然而,今年春节以来,猪价持续震荡下跌,对于消费者来说,这自然是利好。不过,如此低价让养殖场户叫苦不迭。
  
  本月,中国相关部门已经着手开展本年度第四批中央储备猪肉收储工作,共计3万吨,布局存储在12个省份。吉林也出台多项举措引导养殖场户节本增效,确保生猪产业健康发展。
  
  郭翰超表示,预计随着天气转冷将进入猪肉消费旺季,加之收储等政策效果逐步显现,猪价有望企稳回升。

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