今日猪市评析：猪价触底跌无可跌？消费增多，收储启动，压栏惜售下猪价要大涨？
来源：村东张二狗 2021-09-20 09:55:46| 查看：
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猪价的不出意外地又下跌了，外三元均价跌至6元附近，局部地区甚至“破6探5”，全面进入了“5元时代”，粮涨猪跌的今天，养猪户承受的压力可想而知了，越来越多的养猪户出现了亏损，进入了降能去化阶段，不少养猪户因为亏损过大难以承受，甚至选择了清栏离场退出养猪行业了了。
不过就在猪价大跌的当前，市场仍有不少盲目看涨猪价上涨的声音，全然不顾猪价下跌的真实情况，认为当前猪价已经跌破成本，跌无可跌了，行情走势基本触底，随着消费旺季的来到，猪肉消费的增多，在国家收储的带动下，猪价或将进入上涨阶段，忽悠养猪户们也要团结起来，联泱对抗屠企杀跌，压栏惜售或能带动猪价大涨。那么事实真的如此吗？
不得不说，一些业内专家的观点真的超前，思维逻辑也是比较激进，甚至让人觉得有点违背常态。就拿“成本论”来说，猪价走势和成本能有多大的关系？虽然生猪成本对猪价会有一定的影响，但是我们都知道，真正决定猪价走向的恰恰是供需关系。物以稀为贵的道理我们都懂，猪少了再怎么控制，猪价都避免不了行情大涨。而同样的道理，市场生猪供给多了，即便成本已经跌破，但是猪价该跌还是要跌，市场经济就是如此，这个时候讨论成本触底，跌无可跌就有点牵强附会了。
除此以外，探讨猪价能够涨跌？还要看一个关键因素，那就是“生猪周期”，生猪养殖不是工业制品，从仔猪育肥到肥猪出栏，一套流程下来，至少需要一年的时间。猪周期的价格峰值受生猪供给情况所定，本质后面也是能繁母猪产能周期变动的一个具体表现，当然也会受到市场宏观调控，重大猪瘟疫病，以及季节性消费情况会有较大差异。
通常来说，一个完整的猪周期为3~5年，分别分为上行期，下行期和筑底期，上行期一般多在1~1.5年，下行期一般在1~2年，猪价下行探底以后，通常还会维持一段时间，这个阶段会被业内称之为筑底期，通常时间在8~12个月，随后随着生猪供给偏紧的再现，再次进入新一轮猪价周期。
其实，猪价近些年来波动幅度一般不是太大，但是由于18年猪瘟疫病的影响，国内生猪产能去化严重，加上猪周期的来到，以及环保禁养的影响，导致市场生猪供给缺口较大，造成19~20年“超级猪周期”的形成。但是随着国内生猪产能的逐步恢复，猪价进入21年以后，猪价实际上已经进入了下行周期，上半年连跌6月的猪价行情，就是一个显著的表现。
我们前面说过，生猪周期的表现背后是能繁母猪存栏数量以及生猪出栏数量的变动，而养殖盈利是驱动能繁母猪存栏数量变化的主要因素，今年7月份国内能繁母猪存栏数量首次下降，就是养殖户看跌市场谈及行业的极端表现。由于猪价持续下跌，养猪户亏损日益加剧，补栏积极性大幅下降，导致仔猪市场塌方下跌，年前一头1500元的猪仔，如今降到了二三百元，局部地区甚至出现了几十元一头猪仔的情况，猪仔价格大跌的前提下，能繁母猪淘汰也是一个必然趋势。
虽然产能去化已经开始，但是生猪供给已经进入新高阶段，随着7月生猪产能全面恢复的来到，未来4~5个月也将是我国生猪供给充裕的阶段，有数据显示，8月份能繁母猪数量为4600万头，已经超过2017年末4472万头的存栏水平，生猪存栏数量为4.47亿头，屠宰生猪数量为2329亿头，同比去年大涨了97.5%，猪肉供给量几乎翻了一番。加上库存猪肉，进口猪肉，当前猪肉供给不仅充裕，甚至已经有了过剩的迹象！
最重要的是，猪价下跌之际，饲料产量却是突飞猛进，根据饲料工业协会公布，8月份全国饲料总产为2732万吨，环比增长6.5%，同比增长14.9%，特别是生猪饲料涨幅最大，猪饲料总产量为1118万吨，环比增长6.9%，同比增长41.7%，我们都知道，“兵马未动，粮草先行”，生猪饲料的突飞猛进，意味着生猪存栏数量还在持续走高，这对于接下来的猪价走势是极为不利的。
因此，我们认为，不论是从生猪供给还是生猪周期来看，当前猪价都没有太大的上涨利好。中秋，国庆以及四季度消费旺季的来到，猪肉消费也会相对走高，但是猪肉供给这个时候也会达到高峰。产能去化需要时间，现在猪价还没筑底，大涨行情还远未来到，养猪户也要理性看待，及时止损或许才是根本！在猪价下行之际，任何抗价惜售都是徒劳的，甚至还有可能会带来反噬效果！
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