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猪价跌破7元,养猪企业控成本还有多少空间?

来源:上海证券报 2021-09-09 10:54:34| 查看:

国家发改委网站最新披露的数据显示,9月第一周,全国生猪出场价格为14.96元/公斤,再度跌破15元/公斤关口,环比上周跌3.55%。这是生猪出场价格连续7周下跌,已创下近10周新低,逼近6月末创下的28个月低点。

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与此同时,生猪养殖企业的8月“成绩单”显示,尽管互有增减,但生猪整体的出栏量仍旧保持原有势头,并未出现明显的波动。在普遍面临亏损的情况下,生猪养殖企业以成本为突破口,纷纷寻求养猪盈利的机遇。

业内人士分析认为,尽管在非洲猪瘟防控、饲料等方面需要付出一定成本,但下半年养殖企业控成本仍存一定空间。

猪价走低,销量未变

据发改委测算,近一周全国猪料比价为4.56,环比跌幅3.80%。按目前价格及成本推算,未来生猪养殖头均亏损656.66元,为连续第16周预亏。中国畜牧业信息网显示,上周22省市猪粮比价为5.01:1,这一数字与一级警戒区间仅有一步之遥。

根据生猪养殖龙头企业最新发布的8月生猪出栏等数据,牧原股份生猪出栏价格已经跌破14元/公斤,为13.92元/公斤;正邦科技生猪出栏价为14.02元/公斤;温氏股份的价格相对较高,为14.24元/公斤。整体来看,生猪养殖相关上市公司8月生猪出栏价在每公斤14元左右,与行业基本保持一致。

猪价格的下行态势,促使各地加快猪肉储备调节工作的开展。公开资料显示,7日,重庆市已宣布启动政府猪肉储备收储工作。

国家发改委表示,近期各地按照相关规定,积极开展猪肉储备收储工作。据发改委初步统计汇总,北京、天津、山西、内蒙古、安徽、湖北、湖南、广东、海南、四川、西藏、陕西等地已开展收储工作。内蒙古、吉林、福建、广东、重庆、四川、贵州、西藏、甘肃等地计划于9月份继续收储。

从生猪的供给量来看,主要的生猪养殖企业出栏量均保持相对稳定的状态,下游的屠宰行业和消费市场供给不会受到明显影响。业内人士分析称,过去一段时间,二次育肥猪和压栏生猪已经消耗殆尽,目前出栏生猪体重大约在120公斤左右。金新农数据显示,其商品猪出栏重量为129.26公斤/头。

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部分养殖企业生猪出栏量走势(单位:万头)

记者梳理发现,过去一段时间内,主要的生猪养殖企业都在进行一定的扩产能工作,近四个月的出栏量整体保持稳定,温氏股份等还出现一定程度的上升。但是,受生猪价格下跌的影响,各企业的营业收入处于稳定甚至环比下降的情况。

应对跌价,压缩成本

为争取扭亏为盈,在下半年交出更好的成绩单,在产业竞争中取得优势地位,生猪养殖企业纷纷提出控成本目标。牧原股份在此前15元/公斤的养殖成本上继续压缩;温氏股份表示,肉猪养殖完全成本目标为下半年降至10元/斤左右,2022年降至8元/斤以下。
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生猪相关价格长期走势(来源:中信期货)

业内人士分析认为,尽管面临玉米、豆粕等饲料价格上涨,防疫成本仍存等不利因素,生猪养殖企业成本压缩仍有一定空间。

“仔猪与饲料是生猪养殖成本当中最重要的两部分。”中信建投期货高级研究员魏鑫分析,当猪价格上涨时,约占生猪养殖成本的近50%;当猪价格下降时,约占生猪养殖成本的20%-30%。目前仔猪价格相对较低,带动生猪饲养成本下行。

针对饲料成本,业内人士分析称,尽管玉米、豆粕等价格存在一定波动,但许多大型生猪养殖企业都具备饲料生产能力,目前在控成本的能力上表现基本一致。随着三季度东北主产区的新粮上市,玉米供给相对宽松,饲料价格有望下降,进而减少生猪养殖企业在饲料端的控成本压力。

“从目前情况来看,自繁自养的企业更容易压低成本。”华安证券农业首席分析师王莺分析称,牧原股份和中粮家佳康得益于此模式,在成本控制上表现相对较好。

此外,业内人士表示,产业链的延伸也有利于企业调控成本。如屠宰厂的建设,可以适当调控猪肉产能,平抑价格波动带来的负面影响。随着三季度和四季度的到来,部分成本控制较好的生猪养殖企业将会把握住消费适度回升的机遇,较好地展现出其盈利能力。

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