破6入5！猪价这下跌惨了，谁才是猪市反弹的“上帝之手”？收储？
来源： 猪友巴巴 2021-09-08 15:24:36| 查看：次 【导读】今年元月以来，国内生猪价格从每斤18.4元左右跌至目前不及7元一斤，猪肉价格也从年初的30多元一斤，降至目前的“十元时代”。猪肉、猪价下跌迅猛，这简直是加强版的“猪周期”。而受国内市场生猪出栏日渐宽松，叠加市场消费端的疲弱，进入3季度后，猪价延续了滑坡下跌的表现，不少养殖户对于9月行情的期望值很高，很多人认为在学生返校，双节提振的支撑下，猪价会华丽转身，行情迎来反弹的态势！
但是，猪价上涨路漫漫，横亘猪价上涨仍以“2座大山”，其一、生猪产能集中释放；其二、猪肉消费提振不足。目前，9月进入第8天，虽然月初有学生返校以及猪肉收储的利好，但是，猪价始终难以提振，反而，猪价在颓势中越陷越深。猪价这下可算是跌惨了，据数据显示，目前，国内生猪价格跌至6.86元/斤，猪价距离此前的低谷，仅有0.5元/斤的差距。
受7月份以来，生猪价格呈现滑坡下跌的表现，目前，国内市场大部省市猪价跌入“6字头”，仅有南方华东以及华南市场，猪价还徘徊在“7字头”！而在国内西北市场，新疆地区，行情已经探底5.8元/斤，猪价实现了“破6入5”的行情！
当然，随着生猪价格的底部下挫，目前，国内猪粮比已经跌破了5:1，而这也将触发生猪价格过度下跌“一级预警”！8月末，官方表示，近期将开启猪肉收储的计划，这对于猪市又有哪些影响呢？收储能否成为猪市反弹的“上帝之手”呢？今天我们就具体分析一下！
据业内人士分析，从6~7月份官方数据显示，虽然，7月份，国内生猪产能已经全面恢复，但是，7月份母猪存栏环比下降了0.5%，按照6月末4564万头的存栏，那么，7月份母猪淘汰达到了22万头！这也凸显在生猪价格颓势下，养殖户存栏结构的优化，低效三元母猪存栏的出清，但是，也反映出猪市的萧条，养殖户补栏情绪的下滑。目前，国内仔猪价格已经降至“冰点”，不少地区15公斤仔猪价格不足300元/头，而对于如今的仔猪成本已经达到了500元/头，目前，不少养殖场卖出一头仔猪亏损也达到了200元！
仔猪补栏情绪较差，而对于大猪或牛猪来说，亏损也将进一步加剧！目前，自繁自养出栏亏损或超500元，而对于外购仔猪育肥亏损或超1300元/头！养猪亏损加剧，不少养殖户压栏情绪也较为普遍，不少养殖户5月份本该出栏的标猪，如今强制压栏了3个多月，而这也加剧了目前市场生猪供给的规模，限制了猪价反弹的节奏！
那么，收储能否成为猪价反弹的“上帝之手”呢？目前，官方还未定下何时重启猪肉收储的时间点，不过，受生猪价格底部下挫影响，未来一周猪肉收储大概率到来！那么收储能否提振猪市呢？
在笔者看来，猪肉收储或将稳定养殖户的出栏情绪，但是，改变不了市场生猪供给以及下游猪肉消费，因此，猪肉收储更多是“保供稳价”，而非是为了支撑猪价反弹！目前，随着双节的临近以及北方市场天气转凉，养殖户出栏恐慌的情绪不高，市场生猪出栏有减量的表现。而猪肉消费的提振，也将决定猪价上涨的节奏！
随着白露节气到来，市场猪肉消费的积极性有所提高，而中秋佳节即将到来，国内多种肉制品以及鸡蛋价格震荡走强，而低廉的猪肉价格或将成为“香饽饽”，这有利于提振消费。叠加，中秋前养殖户持续压栏，屠企面临采购的难度陡增，而随着市场猪肉需求的回暖，屠企提价收猪的表现或将逐步增强，猪价也将迎来止跌上涨的趋势。由此可见，收储并不能明显提振猪价，而消费端的走强，也将成为猪价反弹的“上帝之手”！
破6入5！猪价这下跌惨了，谁才是猪市反弹的“上帝之手”？收储？对此，大家是如何看待的呢？
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