猪价，即使消费旺季到来了还能上涨吗？下半年并不乐观？
来源：华科牧业 2021-08-26 16:17:20| 查看：
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这几天全国多地区的猪价出现了下跌的态势，养殖户要想高价出售生猪显然不太可能，而作为生猪的主要出栏地区的北方这几天一蹶不振，尤其是东三省地区已经跌破7元/斤的行情，而其他地区已经快要接近7元/斤。
针对目前这样的行情很多养殖户又开始了抗价惜售，再加上线下市场消耗速度跟不上，而且很多中间商都存在剩货的情况。
相对于北方地区一直处于高价的南方地区，这两天也出现了大面积的下跌，排除海南这个极特殊地区，南方多地也开始向“7元”靠近，但养殖户的出栏情绪要比北方地区好很多。临近月底很多养殖企业开始大批量出售生猪，市场上猪源开始充足，所以说猪价下跌还是很正常的。
受今年低价市场行情影响，产能相对2017年同期停止了增长，但是相对去年还是高了很多，虽然当年的繁育母猪的存栏量并没有公布，但是也可以看出今年的繁育母猪存栏量明显要高于以往，也就是说截止到目前为止今年应该是有史以来最高的水平。
小编猜测即使以后猪肉的消费量开始增加，价格也难抵今年的生猪产量大增。其实按照目前市场上的趋势来看，猪肉的低价肯定会带动猪肉的消费量，但是消耗到一定程度就会有所缓解，而且现在居民消耗产品中可替代产品还是很多的。
近期可以看出生猪的出栏量并没有出现放缓的迹象，由上半年国内几家大型生猪养殖企业发布的数据可以看出，出栏量竟然达到了4274万头，占全国生猪出栏量总和的13%，而且增长速度还在不断上涨，其中年销售百万的猪企增产速度还没有停止的迹象。
低价的市场行情并没有影响生猪的供给量，而且相对往年单猪的出肉率还要高。时间马上就进入到9月份，市场上猪肉的消耗量开始增加，即使这样供需关系也不会出现失衡的状态，尤其是对于市场上那些大的供应商来说，由于前半年的低价，他们都进行了冻肉储备。
近几年我国农畜产品的消耗主力还依然是在农村地区，人民生活水平提高了，而且猪肉价格这么低消费，猪肉上涨也是很正常的一件事。去年开始，我国多地区新建投产的养殖场翻了好几倍，而去年很多地区都从猪瘟疫情中挺了过来。
最后，养殖户最关心的还是下跌的生猪行情何时能够翻盘？屠宰企业何时会不再压价收猪？饲料的行情何时才会下降？似乎今年低价行情一直存在的问题再次显现了出来，可是没人能够给出具体的答案，所以说还需养殖户要以平常心的态度来顺应市场的发展。
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