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猪价有变局部反弹！2021年8月7日全国各地最新猪价行情

来源：猪业百科 2021-08-07 12:25:50| 查看：次

　　为什么本轮猪周期持续时间更长呢?大多数专家学者认为，本轮猪周期受2018年开始蔓延的非洲猪瘟影响，生猪产能下降幅度更大、产能恢复需要更长的时间。根据长江期货研究数据，从2018年8月我国首次发现非洲猪瘟开始，2019年国内几乎有1/3的生猪死亡。

　　

　　非洲猪瘟造成国内生猪供应能力严重下降，猪价自2018年以来进入上行通道，2020年2月一度达到59.64元的历史最高价。
　　
　　后期，随着生猪产能的逐步恢复、储备肉投放、进口肉增加，猪肉的市场供应增加，国内猪肉价格又随之一路下跌，今年6月末，猪肉零售价跌至24.6元每公斤，比2020年的历史最高点降了一半还多。
　　
　　长期来看，国内猪价的暴涨暴跌对任何一方都不是好事。通过对第5轮猪周期的复盘，不难看出，生猪产能不稳定是猪肉价格波动的主要原因。

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