猪价3个好消息，立秋要涨破12元？可抄底仔猪吗？
来源：猪价市场查询 2021-08-06 16:19:57| 查看：
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风雨之后见彩虹，这次猪市又给应验了，借助台风“烟花”的影响，多地强降雨天气增多，从而使生猪及猪肉调运受到限制，叠加大猪渐清、进口肉收紧、月末临近规模化猪企本月出栏任务已基本完成，生猪供应端暂时处于偏紧态势，猪市实现横盘走强，由于消费端提振乏力，即使有所上涨，幅度或将有限。
目前猪市行情迎来“4连涨”，呈现窄幅走强的态势，使养殖户又看到了的曙光。据了解，当前影响市场猪价的因素表现在这几个方面：一方面是台风“烟花”席卷华东、华北以及华中市场，使生猪供销、猪肉调运几乎停滞，使猪市呈现横盘偏强的特征。
另一方面，月末月初这个时段，养殖企业及大规模猪场出栏任务完成，市场生猪出栏量下降，并且我们之前也有提到，冬季疫情造成仔猪的折损，对市场的影响开始显现，加之大肥猪出栏渐清，对猪价形成一定支撑，促使养殖端扛价心理增强，加之大风、降雨导致主销区运输受阻，白条到货量减少，贸易商提前备货，助推猪价上涨。
此外，据海关总署公布，6月份中国猪肉进口总量为34万吨，环比继续下降7.13%，有机构分析认为，受国外猪价上涨，而国内猪价大幅下跌的影响，进口猪肉价格已经高于国内猪肉价格，预计下半年中国猪肉进口量或大幅削减50%以上，利好下半年生猪市场，那么问题来了，能否使猪市在8月扭亏为盈呢？
据猪价系统监测显示，今日监测的26个省市中，全国（生猪品种：外三元）均价为15.79元/公斤，猪价较昨日上涨了0.16元/公斤，环比上涨4.19%，同比下跌57.94%;全国（生猪品种：内三元）均价为15.50元/公斤，猪价较昨日上涨了0.13元/公斤，环比上涨6.57%，同比下跌58.15%;全国（生猪品种：土杂猪）均价为15.06元/公斤，猪价较昨日上涨了0.11元/公斤，环比上涨5.40%，同比下跌58.82%。猪市整体处于“大面积上涨”态势。
总的来说，今日猪市和昨日相比再呈好转劲头，呈现“北稳南涨”态势，受南方主销区的刺激，北方猪市颇有跟随之意，但是能否如愿以偿，还得关注下供应端和消费端的情况，我们拭目以待。
根据京沪消费大城市批发白条价格来看，北京、上海批发市场白条开磅价格呈现微幅上涨态势，北京市场开磅价上涨0.5元/公斤，上海市场成交均价呈现稳中伴涨态势，到货量有所增加，交易热度有所增强，贸易商看涨情绪有所加大。
依据屠宰企业采购难度来看，屠宰企业采购难度有所增加，低价采购难度依旧存在，时至月底，养殖企业待售计划量接近尾声，养殖企业猪价主动提价现象有所增强，南方地区养殖企业猪价有着一定的溢价现象。
近两天生猪行情研判：结合近期猪市因素分析，预计近两天生猪价格呈现“横盘走强”的态势，将呈现大面积上涨。对8月份的生猪行情，业内对其普遍有看涨心态，主要是受3个好消息的影响：
1、进口量下滑
今年1-6月份进口的猪肉量为230万吨，同比上涨了8.5%。不过因国际肉价大涨，再加上国家运费较以往涨了3倍，猪肉进口成本增加，达到了10元左右。而国内猪肉零售已降至10-15元左右，北方农村大集上更是探底8元，可见进口猪肉优势不再，预计下半年进口的猪肉或减少50%。
2、空档期来袭
20年冬季比较严寒，仔猪的存活率也受到了影响，再加上春节前后疫病增多，以及近期南方的“小飞飞”，这些都表明8月份生猪供应偏紧。
同时，6-7月份市场抛售的大肥猪明显增加，也是猪价迟迟不涨的主因，不过随着肥猪存栏量偏紧，目前生猪出栏均重从270斤降至230斤左右，这表明接下来大猪不会再“拖后腿”，市场回暖的信号强烈。
3、消费需求增多
从8月份开始，猪肉的市场销量就有所增多，毕竟8月份的升学宴多了起来，再加上立秋即将到来，不少地方有“贴秋膘”的传统，这也会带动猪肉的消费提升。同时，近期雨水增多，气温并不高，再加上猪肉价格比较低，带动了一波销量，餐饮需求也在提升，这也会带动一波上涨。
业内认为，8月初猪价大幅度走强上涨，特别是立秋节气来袭，预计需求有所加大，到时候猪价或会上调至12元一斤，这对亏损多时的养猪户来说是一大好消息。
那么，8月猪价真的要迎来大涨吗？目前来看，立秋处在8月上旬，且还处在“三伏天”内，气温依旧很高，下游的消费需求提振，猪价会迎来一波上涨，不过难以大涨，在8月中旬前还会继续涨跌波动。
不过8月下旬开始，生猪的利好因素多了起来，如升学宴扎堆出现，再加上学校食堂备货，猪价将“一路上涨”、“一红到底”，9月中秋前猪价或涨至10元左右，想要涨至12元还是有些困难。
可抄底仔猪吗？
上半年养猪亏损偏多，不少大型猪企如正邦、新希望、温氏都迎来了一波亏损。很多养猪人不甘心，有“抄底”仔猪的想法，毕竟如今仔猪已连跌了“17周”，官方均价为43.4元/kg，同比跌了58.6%，民间仔猪更是有价无市，交易价普遍在200-300元。
因此，不少人笃信年底可涨至12元以上，想趁机补栏。不过笔者认为这是冒险举动，且不说官方已提醒养猪高利润时代结束，再说到时候产能过剩，出栏量大增，猪价行情如何是一大风险，希望大家理性补栏。
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