“心理崩溃+清货”，猪价超跌要来！
来源：夏晨丰 行情宝 2021-06-07 10:20:14| 查看：
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行情宝数据显示，2021年6月第1周全国外三元生猪周均价为16.87元/公斤，相比上周下跌7.1%，与2020年同期相比下跌45.1%。周内猪价再次跌破前期低点。
本周周内玉米价格持续下跌，玉米周均价格2937元/吨，比上周微跌0.4%，同比上涨37.8%；周内豆粕价格震荡调整，豆粕周均价3613元/吨，相比上周上涨1.1%，同比上涨28.8%。行情宝测算，本周自配料成本保持在3.48元/公斤，比上周持平，比去年同期增加32.8%。由于猪价下跌，本周全国猪粮比由上周的6.15:1降至5.74:1，是近2年内首次降至6:1以下。
猪价快速下跌，养殖全面陷入亏损，行情宝测算本周全国外三元生猪自繁自养头均盈利-23元/头，2019年3月份以来首次出现亏损。专业育肥头均利润连续6周亏损，头均亏损975元。
（注：该测算已计入非瘟生物安全防控成本，不包括资金成本及因疫病导致的非正常死亡损失）
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本周周内全国外三元生猪均价最高为周初的17.24元/公斤，低于上周的最低价；周内最低为周末的16.10元/公斤，创近两年新低。周内猪价持续小幅下跌。
截至本周末，（除海南外）全国日出栏均价最高价省份广东，外三元均价为17.4元/公斤；全国最低价省份为黑龙江，外三元均价为14.7元/公斤。最高省均价相比上周下跌1.4元/公斤，全国最低省均价比上周下跌1.0元/公斤。
上半周猪价震荡走低，周中全国大范围降雨影响，生猪出栏节奏减慢，猪价出现企稳的迹象，局地也有小幅反弹。但是由于养殖者出栏增多，终端猪肉消费不快，猪价在周末又陷入快速下跌。目前无论是专业育肥还是自繁自养养殖户均陷入不同程度的亏损。
周内猪价下跌的主要原因有三个：1）由于屠企压价不断，2）养殖端大猪仍有存量，3）养殖者心态崩溃，看空后市，4）低价冻品对现货市场有一定冲击。
如上周分析，几轮二次育肥的行为，使生猪出栏体重达到了历史高峰，补充了消费淡季下的猪肉供给缺口，叠加生猪供给的持续恢复，猪价不断下行。
从目前的出栏体重看，大猪的出栏情况仍然不算理想，但已经开始有集中抛售。预计下周养殖户出栏意愿将会继续提升，大猪集中加速出栏，规模企业将陆续放量，逐步降低出栏体重，整体供给环境比较宽松。而需求方面仅有端午备货的短暂利好。综合来看，近期将进入心理崩溃+清货的猪价超跌阶段，成本的支撑将会短暂失效，未来一周有望先降后稳。
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