触目惊心！猪价又跳水，暴跌再度出现，后市又如何走？
来源：中国养猪网 2021-03-19 12:07:28| 查看：
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2021年03月19日（星期五），据中国养猪网猪价系统监测，全国外三元均价为27.75元/公斤，猪价较昨日（28.06元/公斤）下跌了0.31元/公斤，较上月（30.27元/公斤）下跌了2.52元/公斤。
其他生猪品种方面，生猪内三元均价为27.39元/公斤，价格较昨日（27.71元/公斤）下跌了0.32元/公斤；生猪土杂猪均价为26.95元/公斤，价格较昨日（27.23元/公斤）下跌了0.28元/公斤。
今日国内各类生猪品种价格均是走跌行情，其中全国外三元生猪价格跌幅较昨日有稍稍扩大，而全国内三元、土杂猪生猪价格则也是反转下跌，幅度与外三元生猪品种价格相差甚微，具体情况请看下文详解：
2021年03月13日-2021年03月19日（7天）外三元均价走势图
今日部分省份/直辖市/自治区外三元、内三元、土杂猪均价：
1、外三元方面：浙江省29.70元/公斤、甘肃省26.66元/公斤、湖北省27.79元/公斤、山西省26.69元/公斤、海南省29.77元/公斤、吉林省26.49元/公斤、云南省28.43元/公斤；
2、内三元方面：山东省26.57元/公斤、陕西省27.15元/公斤、湖南省28.40元/公斤、天津市27.10元/公斤、广东省29.36元/公斤、黑龙江省25.50元/公斤、贵州省29.50元/公斤；
3、土杂猪方面：安徽省26.70元/公斤、新疆维吾尔自治区25.62元/公斤、河南省26.70元/公斤、北京市25.93元/公斤、广西壮族自治区28.96元/公斤、辽宁省26.13元/公斤、四川省28.58元/公斤。
今日外三元猪价走势简评：
今日全国监测的31地猪价无1上涨，其中华东地区、华中地区、华北地区、华南地区、东北地区、西南地区更是全部沦陷，飘绿下行，猪市行情持续偏弱。
其中各地区跌幅最大的分别为：华东地区的上海市0.63元/公斤、西北地区的陕西省0.56元/公斤、华中地区的河南省0.28元/公斤、华北地区的北京市0.42元/公斤、华南地区的广西壮族自治区0.51元/公斤、东北地区的黑龙江051元/公斤、西北地区的贵州省045元/公斤。今日猪价跌幅较昨日有很大的增加，猪市行情诡谲多变、反复跳转，给压栏养殖的养殖户带来极大的压力。
目前春节过去已经近一个月了，猪价还是持续的走跌，一方面是由于市面上猪肉需求偏弱，屠宰企业开工率都有极大的降低，屠宰企业为了提高利润，也是只能降价卖猪肉；而这部分的损失屠宰企业自然也就只能压到养殖户身上，最终结果就是屠宰企业继续压价收猪，猪价缺少上涨动力，持续下滑。而另一个方面就是不少北方地区养殖场受猪病影响，不正常生猪出栏现象增加，市场上出现大量的低价白条肉，加重市场负担。
猪价接连下跌，已经不复往日“40元/公斤”的盛景了，对此养殖户们也不要着急，稳住心态，做好猪场生猪安全管理，合理按照规划正常进出栏即可。
（备注：本文出现的生猪价格及猪价特指活猪价格，并非是消费市场常见的猪肉价格，外三元、内三元、土杂猪则为生猪品种。）
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