2月研判：肉猪供给基本有保障，猪价高位运行
来源：广东省农业信息监测体系 2021-02-16 13:37:13| 查看：
次
供给方面，猪肉供应基本有保障：
第一、省内供给较1月基本持平，据省农业信息监测体系数据，预计2月全省肉猪供应量将环比增加0.6%。
第二、受中南大区禁运政策影响，1月省外供应量连续保持下降趋势，2月受春节影响，省外供给量预计继续保持下降趋势。
第三、1月国家储备冻猪肉虽密集投放，但成交率偏低，不足投放量三成，且采购商主要来源于腊味加工厂，冻品零售消费量较少，未来即使继续投放储备冻猪肉，市场冻肉有效供给量将较低。
综合来看，2月猪肉供给将主要依靠省内供给，基本有保障，但整体是处于偏紧状态。
需求方面，猪肉需求保持小幅下降：
第一、2月春节假期到来，工厂、学校陆续放假，返乡工作人员逐渐增加，尽管留在省内的人员鲜肉采购需求增加，但总体鲜肉消费需求人员减少，需求将下降。
第二、2月为腊味产品制作淡季，冻肉采购需求量将陆续减少。整体猪肉消费需求保持小幅下降趋势。
市场行情方面，猪价仍将保持高位：
2月猪肉供应偏紧，市场需求小幅下降，市场价格整体稳定为主，上半月价格保持较高位置，下半月整体有下降，出栏均价会下降至35元/公斤。
【版权声明】养猪网旗下所有平台转载的文章均已注明来源、养猪网原创文章其他平台转载需注明来源且保持图文完整性、养猪网特别说明的文章未经允许不可转载，感谢您的支持与配合；我们所有刊登的文章仅供养猪人参考学习，不构成投资意见。若有不妥，请及时联系我们，可添加官方微信号“zgyangzhuwang”！
4月25日猪价 | 维持稳定，上涨看
猪价陷入“泥潭”，拐点将至，上涨
大厂有缩量挺价的情绪，猪价“蓄势
华泰证券：5月起猪价有望企稳回升
脚下有泥，心中有光 | 牧原农艺师
携手共赢，友谊长存：江西正邦作物保
国新办举行7月份国民经济运行情况新
农业农村部就2022年“三夏”生产形势